小菌菇背后的大产业（甘肃康乐小菌菇带动）

小菌菇背后的大产业（甘肃康乐小菌菇带动）羊肚菌目前富康食用菌种植试验示范基地流转八松乡新庄村、魏寨村两村土地430亩，通过“基地 技术 农户”的现代农业产业化经营模式，以“产学研用销”相结合，形成了集食用菌种植、精深加工、购销出口、农旅结合于一体的一二三产业深度融合产业链条。何正江说道：“下一步将谋划电商销售市场，把康乐生产的食用菌卖到全国各地。并且，基地毗邻旅游景区，还可依托沿线的交通路网和文旅优势，在路边设置展示中心和售卖亭，带动沿线的群众一起增收致富。”据悉，如今普通菌类市场已基本饱和，而珍稀菌类特别是营养价值较高的羊肚菌和赤松茸种植较少，康乐县富康食用菌种植试验示范基地根据市场需求开拓新的食用菌品种种植，除了玉耳以外，还种植了赤松茸、羊肚菌、灵芝、茶树菇等多种食用菌。基地项目总负责人何正江告诉记者：“基地有37座大棚专门种植羊肚菌，一座大棚每天可产菇200斤左右，新鲜的羊肚菌以每斤70元的价格出售，颇受市场的欢迎。我们还

日前，记者来到位于甘肃省临夏州康乐县八松乡新庄村、魏寨村的富康食用菌种植试验示范基地，只见百余座大棚整齐排列，走进大棚，一排排养菌架有序地摆放着，菌棒在架子排列整齐，散发出淡淡的香味，工人们正在认真察看菌棒上木耳的出耳情况。

玉木耳

看着密密麻麻的木耳菌棒，菌棚管理人员张建军难掩激动的心情，指着已经出耳的玉耳菌棒高兴地向记者介绍道：“这是我们今年引进种植的木耳新品种，这种菌类对温度和湿度的要求很高。这样的玉耳棚我们有5个，这几天正好是玉耳丰收的时节，一个棚平均每天能产100到200公斤，玉耳很受市场欢迎，能卖个好价钱。”

玉木耳

据悉，如今普通菌类市场已基本饱和，而珍稀菌类特别是营养价值较高的羊肚菌和赤松茸种植较少，康乐县富康食用菌种植试验示范基地根据市场需求开拓新的食用菌品种种植，除了玉耳以外，还种植了赤松茸、羊肚菌、灵芝、茶树菇等多种食用菌。基地项目总负责人何正江告诉记者：“基地有37座大棚专门种植羊肚菌，一座大棚每天可产菇200斤左右，新鲜的羊肚菌以每斤70元的价格出售，颇受市场的欢迎。我们还有自己的专业冷链运输车，每次可以拉货2吨半，很多来自武威、定西的客商专程来上门采购，根本就不愁销路。”

灵芝

银耳

目前富康食用菌种植试验示范基地流转八松乡新庄村、魏寨村两村土地430亩，通过“基地 技术 农户”的现代农业产业化经营模式，以“产学研用销”相结合，形成了集食用菌种植、精深加工、购销出口、农旅结合于一体的一二三产业深度融合产业链条。何正江说道：“下一步将谋划电商销售市场，把康乐生产的食用菌卖到全国各地。并且，基地毗邻旅游景区，还可依托沿线的交通路网和文旅优势，在路边设置展示中心和售卖亭，带动沿线的群众一起增收致富。”

羊肚菌

茶树菇

工人们正在大棚里摆放菌棒

近年来，康乐县把发展食用菌产业作为助推农业产业结构调整和巩固脱贫攻坚成果举措的重中之重，在不断提升产业附加值，推动农业提质增效、农民增收的同时，充分发挥专业技术人才“传帮带”作用，培育带动本土人才，进一步激发特色产业发展活力，充分调动群众增收致富的积极性，如今食用菌产业规模化发展已成为驱动康乐县乡村振兴发展内驱动力的强大引擎。

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记者：董平 景溪

编辑：赵聪媛 责编：马志涛 审核：范海东