第三代广西融安脆蜜滑皮金桔（融安金桔小而美）

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11月18日，融安县全县11.5万亩金桔开始陆续上市。在淘宝上，单斤重的融安金桔大果普遍在15-20颗之间。某店铺中，5斤的融安金桔大果按照不同的包装规格，价格在68-118元/件，卖家们对它的评价是“皮薄肉厚，水分足”。

在人们的印象里，金桔是属于小个头，但融安金桔确实是小柑桔里的“大个头”。融安金桔可溶性固形物含量最高达25%，没有辛辣味，连皮一起吃也不见一点酸涩味。作为冬日的时令水果，融安金桔因皮薄肉嫩、汁多味美的口感可谓占据冬季水果“C位”。多年来，它多次荣登中南海，成为国家重大活动和迎接外宾的上佳果品。

“中国金桔之乡”融安县，种植金桔已有260多年的历史，得天独厚的地理环境和气候条件，助力融安金桔实现了三代品种的提升：甜中带酸的油皮金桔、甜脆可口的滑皮金桔、薄脆清甜的脆蜜金桔，其中自主培育的滑皮金桔和脆蜜金桔被誉为金桔届的“双子星”。

南国早报客户端记者了解到，今年融安金桔的种植面积达到19.06万亩，产量16万吨。近年来，融安金桔价格持续平稳，今年滑皮金桔的价格为12-14元/公斤，脆蜜金桔高达40元/公斤。

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