正宗的黑椒牛扒（2.4斤的战斧牛扒）
正宗的黑椒牛扒（2.4斤的战斧牛扒）先将牛扒烤炙20-30分钟后，再根据不同部位的牛肉嫩度来控制火候进行烧制。吃靓的牛扒，不需要事前用酱料腌制，直接烤炙完成后再刷上秘制酱料。如此诱惑好吃的口感，全靠肉靓 厨师高超的烹饪技巧！因为扒大肉厚，烹饪战斧牛扒是最考验厨师功底的。作为一天不吃肉就觉得人生乏味的食肉兽，让NI姐发掘到这家吃肉的店，实在是太有缘分！因为这里，居然隐藏着食肉兽的终极菜单 —— 战斧牛扒！！一块完整的战斧牛扒，由牛脊和带骨肉眼组成，是牛肋骨部位的整块连骨肉！这么巨大的战斧牛扒，一整条牛才能切出约8块！每块战斧足足有2.4斤重，足够四个人豪吃一顿！战斧牛扒经过了排酸处理，肉质更加柔嫩多汁，滋味鲜美！一口咬下享受到丰富的肉汁！满足感似流电一样直通脚趾尾！
看着嗞嗞在铁板上烤炙的战斧牛扒，NI姐拼命吞口水。
拥有美妙大理石纹路的牛肉，丰腴硕美！在烈火的烤炙下，肉脂香飘然而起，悄无声息地钻进了鼻孔，挠得你痒痒。恨不得不顾高温，徒手就捡起一块热辣辣的肉塞进嘴里！
啊，我们都是食肉兽啊！
食肉兽终极菜单--战斧牛扒!
作为一天不吃肉就觉得人生乏味的食肉兽，让NI姐发掘到这家吃肉的店，实在是太有缘分！因为这里，居然隐藏着食肉兽的终极菜单 —— 战斧牛扒！！
一块完整的战斧牛扒，由牛脊和带骨肉眼组成，是牛肋骨部位的整块连骨肉！这么巨大的战斧牛扒，一整条牛才能切出约8块！每块战斧足足有2.4斤重，足够四个人豪吃一顿！
战斧牛扒经过了排酸处理，肉质更加柔嫩多汁，滋味鲜美！一口咬下享受到丰富的肉汁！满足感似流电一样直通脚趾尾！
如此诱惑好吃的口感，全靠肉靓 厨师高超的烹饪技巧！因为扒大肉厚，烹饪战斧牛扒是最考验厨师功底的。
先将牛扒烤炙20-30分钟后，再根据不同部位的牛肉嫩度来控制火候进行烧制。吃靓的牛扒，不需要事前用酱料腌制，直接烤炙完成后再刷上秘制酱料。
这样既能吃到牛肉原始的鲜嫩之味，又有灵魂酱汁的美味加持，十分正点！
建议吃战斧牛扒五成熟足够，可以叫师傅快速用火枪扫一扫牛肉表层，锁住肉汁，更加香口！
切开牛扒，露出牛肉原本肉汁鲜美的粉红色！
享受到饱满肉汁爆出和弹牙柔嫩的口感，食肉兽还能说什么！？只有大写的满足二字啊！每一口都是极致的味蕾享受！
说到吃肉，香肠也是很多人的挚爱，夏日搭配啤酒更是一流~
特色香肠拼盘
芝士肠拼纽伦堡肠。纽伦堡香肠是德国纽伦堡的名小吃，香肠由肉豆蔻、姜、柠檬、香茅和精选猪肉混合，不同于普通的香肠，口感层次更加丰富。芝士肠绝对是芝士星球人的挚爱了，一口爆浆的体验你要感受一下。
重芝士番茄薄饼
关键词当然是“重芝士”！趁热吃可以拉出长长的芝士丝，很诱惑！柔韧的饼底铺满了重手芝士和番茄，醇香中带有酸甜，烟韧十足！以为只有西餐选择？错了，这家店还有做融合料理，日式的出品也是它的拿手好戏！
宇宙刺身拼盘
这份宇宙刺身拼盘，份量大，种类又丰富，对得起宇宙二字了哈哈。
既然叫做宇宙刺身拼盘，势头肯定不输人！一上桌可谓是震撼的视觉享受，让人蠢蠢欲动！
新鲜的红虾、三文鱼、鲷鱼、油甘鱼、左口边、金枪鱼.....挑花了眼！一次性集齐了平日爱吃的刺身种类~ 完全摆脱选择困难症啦！
肥美的三文鱼腩、爽脆的大八爪鱼，每一样都是心头好。
▲清酒浸鹅肝和美国生蚝
入口即溶的清酒浸鹅肝、新鲜到货的美国生蚝，也是店里的人气招牌。脆嫩的贝肉，在口中滑入喉咙，回荡的海洋馥郁气息，好陶醉！
肉质甘甜柔嫩的红虾，size都是大大只，肉欲满满，肥美当造，满足你的期待！和朋友聚餐、家人吃饭order一份，不仅是视觉盛宴更是味蕾享受！面子里子都有了~
热浪三拼
加州卷 厚芝士的cross简直惊艳！ 一不小心就拉出长长的芝士，不要太羡慕我了哈哈！
加州卷物一直是我的爱，动图感受一下：
将美式自由风情融入到了精细日料中，丰富的佐料让口感变得更加有趣。这里创新用了厚芝士铺底，更是让芝士控无法自拔！
深海鱼生盖饭
鱼生饭有三文鱼、红虾、吞拿鱼... 还撒上满满蟹子，盖在软糯的米饭上，可以说是完全看不到饭的存在。吃的时候可以将鱼生和米饭混合在一起，加入了酸姜和些许芥末的调味，yummy啊~
牛肉蟹子炒饭
满满的蟹子简直将饭都隐藏起来了！ 这是一款十分香口的炒饭，嘴里既有蟹子的鲜美，也荡漾着牛肉脂香，蟹子咬得啵啵脆，过瘾！
迷你梳乎厘
来过这吃饭的童鞋，饭后肯定都会点上一客各个吃完都赞不绝口的梳乎厘。
这款来自法国甜品代表的蛋奶酥要做得好吃不简单，入口要有空气蓬松的口感，渐渐融化后留下轻盈的香甜。
澎湃的空气感，直戳少女心。入口即溶的甜蜜让人欲罢不能！
当然，还有好多好喝的饮品可以搭配餐食。造型独特的盆栽焦糖奶茶、柠檬菲士...多多可以任君选择！
这家融合了各式料理的餐厅，是不是已经很想知道在哪里？~特别是拥有我们食肉兽的终极菜单的——战斧牛扒！就是它~
百乐门餐吧·钊仔餐饮
这家钊仔餐饮其实在搬来新址之前已经拥有一批忠实fans，因为出品便靓正，可以说相当抵吃。
走的是亲民路线，环境风格也是融合多变。既有复古feel，粉红少女心，还有中国风！ 门口更是放了老板精心收藏的玩意~ 机车、塑像人偶，童心爆棚！
座位宽敞，占地够大，卡座也是十分的有特色。无论是情侣过来还是一家大小or公司聚餐都适宜！
百乐门餐吧·钊仔餐饮
地址： 侨光路8号华夏大酒店3楼百乐门餐吧
电话： 020-83528993
博主
NI小姐
◆美食、时尚、旅游KOL，微信公众号【NINI美食日记】 博主
◆2017媒探广州最具潜力美食自媒体
◆腾讯、媒探联合颁发“甄旅奖”获得者，2017年度华南地区酒店体验意见领袖
◆全国首批认证新浪生活家
◆新浪微博认证美食博主&头条文章作者
