好吃的饭拌饭(有菜有饭的拌饭)
好吃的饭拌饭(有菜有饭的拌饭)第六款,食材是白米饭,一个白菜帮,一个素鸡,半个西葫芦,一点午餐肉,葱花,香菜,盐,花椒面。做法是把食材切小块,锅内放油,葱花和花椒面爆锅,加入除了香菜以外的食材和盐一起炒熟,之后放入香菜调匀即可。香香香。味道不错第四款,食材是白米饭,新鲜的豌豆,鸡蛋,洋葱,油炸花生米,盐。做法是先把豌豆摘好,把鸡蛋炒好,锅内放油,加入洋葱末爆锅爆锅,加入豌豆和盐炒熟,加入米饭鸡蛋炒匀即可,吃的时候放入一勺油炸花生米,可香了。第五款,食材有白米饭,素鸡,西红柿,尖椒,菠萝蜜,盐。白米饭做的时候放水多一点,因为是给牙口不好的人做的饭。做法是,把所有食材切小块,锅内放油加入所有食材和盐炒熟加入米饭拌匀即可,味道丰富,波罗蜜味道真好。上边放了一点腌苏子叶和油炸豌豆,哈哈。
一碗白饭,上面加上各样的菜和菜汤,端上这碗饭和菜就跑到一楼和二楼的平台的空窗框上一蹲,随后邻居的女孩邵莹也是端着饭和菜,蹲在窗台上,我通常喜欢最右边的位置,可以靠着墙,省点力气。窗台下面是三米见方的水泥平台,距离楼下的地面也就三米高,所以蹲在这窗台上吃饭绝对安全。蹲在这里吃饭最有魔力的事情不是和小伙伴一起吃饭凑热闹,而是一边吃一边看楼下发生了什么。
我们的楼是39栋第二门,第三门在拐角上,没有平台,第四门已经拐弯在我们左侧45度角的位置,我们的楼人称“拐把子”楼,你可以想象我们第二门的平台实际上就是我们这栋楼最中间地带,因为是拐把子楼,所以整个楼的小伙伴更加紧密,玩起来更有安全感。我和邵莹一人拿着一碗饭和菜蹲在那里,看楼下小伙伴因为家里晚饭还没好在继续的玩之中,一边吃一边看,有滋有味,口眼都在享受着,有时我们哈哈大笑,有时还和下面的小朋友喊话,有时激动起来就站在平台上端着饭碗,嘴里嚼着饭菜在那里指手画脚,这个画面和这样的感受在70年代的生活中是段一生难忘而且及其美好的回忆。
第二款,食材有春豆角,土豆,米饭,调料有菜油,盐,花椒面,蒜末,酱油和水淀粉。做法是,豆角洗净切小块,土豆削皮切小丁,锅内放油加入花椒面,加入土豆丁炒半分钟,加入豆角丁和盐继续炒一分钟,加入适当的水盖上盖子焖熟,之后加上酱油,水淀粉和蒜末炒几下关火,把菜放在米饭上一拌即可食用。再配一碗萝卜汤,真好。
第三款,食材是白米饭,一根油菜,一点干豆腐丝,一点炸菜丝,一个鸡蛋,调料是菜油,葱花,盐。做法是先把鸡蛋炒熟,锅内放油,葱花爆锅,加入油菜榨菜丝和干豆腐丝和盐炒一分半种,加上米饭调匀即可。
第四款,食材是白米饭,新鲜的豌豆,鸡蛋,洋葱,油炸花生米,盐。做法是先把豌豆摘好,把鸡蛋炒好,锅内放油,加入洋葱末爆锅爆锅,加入豌豆和盐炒熟,加入米饭鸡蛋炒匀即可,吃的时候放入一勺油炸花生米,可香了。
第五款,食材有白米饭,素鸡,西红柿,尖椒,菠萝蜜,盐。白米饭做的时候放水多一点,因为是给牙口不好的人做的饭。做法是,把所有食材切小块,锅内放油加入所有食材和盐炒熟加入米饭拌匀即可,味道丰富,波罗蜜味道真好。
上边放了一点腌苏子叶和油炸豌豆,哈哈。
味道不错
第六款,食材是白米饭,一个白菜帮,一个素鸡,半个西葫芦,一点午餐肉,葱花,香菜,盐,花椒面。做法是把食材切小块,锅内放油,葱花和花椒面爆锅,加入除了香菜以外的食材和盐一起炒熟,之后放入香菜调匀即可。香香香。