韩式烤五花肉怎么做才好吃（肥而不腻的韩国特色美食）

韩式烤五花肉怎么做才好吃（肥而不腻的韩国特色美食）步骤：4、腌好的梅花肉，平铺在铺好锡纸的烤盘上。步骤：3、用手使劲抓抓。盖上保鲜膜，放冰箱腌一夜。生抽30克， 蜂蜜水适量， 盐适量步骤：1、梅花肉，切薄薄的片。步骤：2、倒入除蜂蜜水以外的所有调料。

喜欢韩剧的亲们想必已经很熟悉韩国的特色美食了：炸鸡配啤酒？拌饭配泡菜？炒年糕？别忘了烤五花肉也是韩国欧巴的最爱啊。

肥而不腻香喷喷的烤肉绝对可以满足吃货的你对所有肉类的向往，撒上孜然，胡椒粉，辣椒粉，那才叫一个美味！

今天我们就来学习一下香烤五花肉的做法，争取俘获你家欧巴的心吧！

主料：梅花肉400克， 孜然粉5克， 五香粉3克， 胡椒粉3克， 耗油10克， 白糖5克， 料酒15克，

生抽30克， 蜂蜜水适量， 盐适量

步骤：1、梅花肉，切薄薄的片。

步骤：2、倒入除蜂蜜水以外的所有调料。

步骤：3、用手使劲抓抓。盖上保鲜膜，放冰箱腌一夜。

步骤：4、腌好的梅花肉，平铺在铺好锡纸的烤盘上。

步骤：5、烤箱预热200度，烤25分钟左右。十分钟之后拿出来翻个面。

步骤：6、最后五分钟，刷上一层蜂蜜水，再次撒上一些孜然粉，辣椒粉。

步骤：7、半盘。

点评：香烤五花肉外酥里嫩，大块的五花肉有孜然和辣椒粉的融合使五花肉的味道更佳浓郁，香辣飘香，久久无法忘怀！

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