海鲜泡饭做法大全图解（海鲜泡饭汤汁鲜美）

海鲜泡饭做法大全图解（海鲜泡饭汤汁鲜美）

海鲜泡饭

海鲜泡饭是一款海鲜菜品，制作原料主要有米饭、基围虾、花蛤、青菜，海鲜泡饭鲜味十足，香甜可口。海鲜泡饭中的虾仁营养丰富，肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。中文名海鲜泡饭主要食材米饭、虾‬等配料葱、蒜葱切小段

米饭、虾‬、花蛤、青菜、葱、蒜做法

葱切小段、蒜切成末，青菜洗净切丝备用，活基围虾剥好，花蛤、洗净备用，锅内放油、放入葱花、蒜粒爆香，放入洋葱、香菇、加一点盐，放入适量水，大火煮开，加入米饭（米饭不能太多，否则泡饭会太干的），搅匀，大火烧开转小火，5－10分钟后加入基围虾、花蛤、豆芽、青菜烧开，加少许鸡精调匀，撒上葱花即口，这样做出来的海鲜泡饭味道鲜美，一个人都可以吃一大碗。