三文鱼骨头宝宝最佳吃法（日本孩子从小都喝得）

三文鱼骨头宝宝最佳吃法（日本孩子从小都喝得）5. 取二勺白味噌用水溶解4. 让鱼汤浓郁的秘诀就是冷水下锅大火煮，将煎好的三文鱼骨和姜片一起冷水下锅大火煮。水开后放入豆腐。豆腐不怕煮。日料：三文鱼骨豆腐味噌汤的做法步骤1. 三文鱼骨洗净用厨房用纸吸干水分3. 锅底放油不用多，三文鱼本来就有油，多了会油腻，放几片姜片，一起煎，变色即可。这是为了去腥味。当然也可以不煎。

这道美食，它在日本非常的有地位，大部分孩子们从小都爱喝。主要原料就是三文鱼，它的营养价值不用多说。

三文鱼骨不仅价格便宜上面也有很多肉，并且一般是肚腩的肉还滑嫩，而鱼骨熬制的汤品补钙更好

所以他非常适合孩子食用

主料： 三文鱼骨250g、嫩豆腐或冻豆腐一方块、姜片20g、 香菜20g、 白味噌50g（日本的一种酱料，类似黄豆酱）

日料：三文鱼骨豆腐味噌汤的做法步骤

1. 三文鱼骨洗净用厨房用纸吸干水分

3. 锅底放油不用多，三文鱼本来就有油，多了会油腻，放几片姜片，一起煎，变色即可。这是为了去腥味。当然也可以不煎。

4. 让鱼汤浓郁的秘诀就是冷水下锅大火煮，将煎好的三文鱼骨和姜片一起冷水下锅大火煮。水开后放入豆腐。豆腐不怕煮。

5. 取二勺白味噌用水溶解

6. 大约十几分钟鱼汤变白，放入味噌关火。切记：味噌不可煮开。因为味噌已经很咸所以不用放盐。最后撒上香菜即可出锅。不喜欢香菜的可以不放。

7. 鲜美的三文鱼骨豆腐汤就做好了