西贡旅游清单（在极致文艺的西贡）
西贡旅游清单（在极致文艺的西贡）THE WORKSHOP CAFE最值得尝试的就是在各种法式的老建筑里找那些精致的咖啡馆，每天都流连于各种咖啡和面包的香味中，其中几家店实在难得，在此也推荐给大家。教堂在周六时下午两点才开门，一墙之隔就能让人忘记西贡街上络绎不绝的摩托车队和燥热的天气，在这慵懒的午后，教堂背后人迹寥寥的小花园里，阳光依旧刺眼，却很宁静，游玩的朋友可以有足够的时间来享受自己的空间。下午两点半时，修女三三两两的结伴而来，她们唱起了越南语的颂歌，竟然是如此清亮悠扬，像是夏日里的一道凉风。偶尔有地人来到教堂跪地祷告，却也始终见不到游客的身影，希望这座教堂能作为西贡城里的一个秘密，不要有太多人来打破她的宁静，偷偷的来享用。西贡人对于咖啡的痴迷让人吃惊，曾经看到有一片报道说这里的咖啡馆要多过成都的茶馆，也许你认为是言过其实，但实地去看，只能感叹有过之而无不及。无论是刚刚来到越南的星巴克，还是本地连锁品牌Highland
请让我用西贡来称呼她，胡志明市这么一个军事领袖的名字和整座城市的气质实在不太相符，法国人留下的不只是西贡这个名字，还有整座城市慵懒，文艺，浪漫和暧昧的气质。
对于很多人来说，越南越美，这里的一切充满了文艺而清新的气息，岘港，会安，芽庄和大叻，都是新一代文艺青年朝圣的地方。然而人们记住西贡的理由，除了杜拉斯的情人，就只有几个无聊而嘈杂的景点，打卡似地出现在红教堂，中央邮局，独立宫和军事博物馆，然后匆忙地离开。
如果要说西贡最被低估的景点，那么小编一定要推荐这座耶稣圣心堂（Tan Dinh Church）。即使你去过欧洲看遍无数教堂，第一眼还是会把你惊艳到，因为整座教堂，都呈现出梦幻般的粉色，神圣而庄严的宗教在这里变得温柔了许多，即便没有一颗文艺的少女心，也可以带女伴前来，相信可以大大加进关系的进展。
耶稣圣心堂
教堂在周六时下午两点才开门，一墙之隔就能让人忘记西贡街上络绎不绝的摩托车队和燥热的天气，在这慵懒的午后，教堂背后人迹寥寥的小花园里，阳光依旧刺眼，却很宁静，游玩的朋友可以有足够的时间来享受自己的空间。
下午两点半时，修女三三两两的结伴而来，她们唱起了越南语的颂歌，竟然是如此清亮悠扬，像是夏日里的一道凉风。偶尔有地人来到教堂跪地祷告，却也始终见不到游客的身影，希望这座教堂能作为西贡城里的一个秘密，不要有太多人来打破她的宁静，偷偷的来享用。
西贡人对于咖啡的痴迷让人吃惊，曾经看到有一片报道说这里的咖啡馆要多过成都的茶馆，也许你认为是言过其实，但实地去看，只能感叹有过之而无不及。无论是刚刚来到越南的星巴克，还是本地连锁品牌Highland，以及文艺的精品店，只要你想喝咖啡了，抬头便能看见。
最值得尝试的就是在各种法式的老建筑里找那些精致的咖啡馆，每天都流连于各种咖啡和面包的香味中，其中几家店实在难得，在此也推荐给大家。
THE WORKSHOP CAFE
对于在上海生活过的人来说，西贡就是一个巨大的法租界，这里的老街坊像极了上海的弄堂，非常生活化，也不失艺术性的点缀。穿过门口的几个画廊，沿着上了年纪的木质楼梯走到三楼，就来到这几工业风设计的咖啡馆，最中心的位置是一个巨大的吧台，似乎表达出店主对于咖啡品质的自信。
目录的第一页是介绍不同产地的咖啡豆，第二页是选择你希望用什么样的方式来冲泡这杯咖啡。最能萃取咖啡精华的喝法淡然是推荐手冲(Pull Over)咖啡，在这里你甚至可以选择滤杯的种类！
咖啡豆的精华在于新鲜，虽然听起来哥伦比亚，牙买加的咖啡非常有名，但是等那些咖啡豆漂洋过海来到你手里，早就失去了生命。所以现在的精品咖啡馆都会推荐一些本地咖啡，大家可以尝试一些越南产的咖啡豆。
L’USINE
如果你无意中穿过一堆画廊，发现了这家概念店，你没有任何理由不喜欢她的理由。当你下午茶的时间来到这里，阳光穿过有机材质的百叶洒在走廊上，空气中弥漫着若有若无的尘埃，爱上这个地方就是一瞬间的事。
这家店是一个设计师店，买手店，咖啡甜点和餐厅的结合。高大的落地窗背后是街道茂盛的树木，从餐厅的露台正好俯瞰西贡歌剧院。室内的色调温暖而复古，咖啡厅的区域都挂着由西贡元素拼接而成的蒙太奇画作，别出心裁的树状小灯更是整个空间的点睛之笔。
店员特地推荐了越南咖啡，如果没有特殊说明，这种喝法与咖啡豆无关，只是当地一种常见的调制方法，跟摩卡，拿铁是一个道理。越南咖啡其实就是加了更多浓缩牛奶的拿铁与大量冰块混合，再用一个高大的玻璃杯装起来。这种喝法似乎已经成为了越南人对抗炎热天气的秘密武器。
CONG Cafe
如果你想要一点60年代复古的共产主义味道，那么你可以来这家精致的小店。在西贡，似乎只要看见老房子加画廊的组合，你绝对可以放心地进去探索，这样的回报就是意想不到的收获。
小店隐藏在中央邮局旁不远的一幢老房子里，楼里的电梯是非常古老的推拉门电梯，不仅得先拉开各个楼层的门，再推开电梯门才能进去，别像我这样傻傻等了半天还不知道怎么进去。CONG的装饰非常朴素，但是木质的小桌小板凳，六七十年代的杯具器皿，和墙上的共产主义标语一下子就可以氛围拉回了那个年代。
露台非常狭窄，只够放一排高脚凳，不过色彩非常鲜艳，享受着开阔的视野和午后的清风也没有阳光直射的燥热。二楼的夹层有一个非常文艺的书架，不少学生和小情侣都在这里聊天。
然而最大的惊喜并不是咖啡本身，而是这栋楼里的其他店铺。这栋楼里同时拥有好几家画廊，本地设计师服装店，古董店，以及越南菜烹饪中心。四楼尽头那家拥有一个无敌窗景的服装店，入门的大窗就正对着西贡最著名的景点，王公圣母教堂，凭这一点只能送上一句，越南人这对景学得真好，设计品味真的一点不差呢！
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