4种致癌食品请远离：浙江男子曝光 超市热销的这款零食

4种致癌食品请远离：浙江男子曝光 超市热销的这款零食阜宁县阜威食品有限公司 负责人：作为消毒剂和清洗剂的话，如果有残留，可能会带入进去。去骨头会用到刀具、剪刀，这些工具清洗消毒过程中，过氧化氢有残余可能带入到鸡爪里。可是试纸检测为什么会变色呢？对此，生产厂家做出了分析——而对于过氧化氢这一项，并没有提及。随后，我们通过电话与生产厂家阜宁县阜威食品有限公司取得了联系。阜宁县阜威食品有限公司 负责人：我们是没有使用加工助剂的，在产品加上工程是没有添加过氧化氢的。

虽然试纸检测结果并不权威，但这批鸡爪必须重视。对此厂家又作何解释呢？

生产商：

绝无添加，怀疑是环境消毒导致

发现问题后，陈先生找过销售这批鸡爪的商户，对方向他提供了一份食品检测报告，但是我们看到报告上对于亚硝酸盐、苯甲酸、山梨酸项目都进行了检测，结果均为符合。

而对于过氧化氢这一项，并没有提及。

随后，我们通过电话与生产厂家阜宁县阜威食品有限公司取得了联系。

阜宁县阜威食品有限公司 负责人：我们是没有使用加工助剂的，在产品加上工程是没有添加过氧化氢的。

可是试纸检测为什么会变色呢？对此，生产厂家做出了分析——

阜宁县阜威食品有限公司 负责人：作为消毒剂和清洗剂的话，如果有残留，可能会带入进去。去骨头会用到刀具、剪刀，这些工具清洗消毒过程中，过氧化氢有残余可能带入到鸡爪里。

阜威食品公司表示，鸡爪的确有可能带有过氧化氢，但绝非故意添加，而是作为刀具的清洗消毒剂，接触到鸡爪后，导致过氧化氢残留。接下来，他们也会对消毒方式进行改进，而对于已经销售的鸡爪，厂家也给出态度——全部召回。

同时，小强热线记者也将问题反馈给了市场监管部门，工作人员赶到农副物流中心对商家展开调查。