太阳蛋芝士吐司面包（太阳蛋吐司曲奇）
太阳蛋芝士吐司面包（太阳蛋吐司曲奇）用料：黄油80g 低筋面粉140g 玉米淀粉40g 糖粉45g 牛奶30g 可可粉适量今日推荐：太阳蛋吐司曲奇推荐大家一款真的可以以假乱真的----------太阳蛋吐司曲奇----------------------------------------------------------------------------------------------
早晨，最幸福的时刻！
莫过于在吐司上铺一个金灿灿的太阳蛋
一早见了它
整天都感觉活力慢慢、充满朝气
推荐大家一款真的可以以假乱真的----------太阳蛋吐司曲奇
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今日推荐：太阳蛋吐司曲奇
用料：黄油80g 低筋面粉140g 玉米淀粉40g 糖粉45g 牛奶30g 可可粉适量
装饰：彩虹糖 白色棉花糖
- 黄油室温软化，加糖粉，打蛋器打发至颜色发白，蓬松；分次加入牛奶打发均匀
2.筛入低筋面粉、淀粉
3.搅拌均匀成团，整形，成长椭圆形，圆柱体
4.表面均匀粘可可粉，
5.用保鲜膜包裹放冰箱冷冻10分钟左右，至面团稍有硬度，以便于整形
6，用筷子两侧按压，塑形成吐司形状；然后再放入冰箱冷冻半小时左右，以方便切片
7.从冰箱取出面团，切成厚度约0.8cm，均匀放在铺有油纸的烤盘上；如果觉得形状还不够吐司状，可用手再稍稍整形；
预热烤箱 170度 20分钟左右， （等待期间，可以准备装饰用品，彩虹糖选用黄色粒；棉花糖切成薄片）
将烤好的饼干取出，趁热度的时候，将切好的薄片棉花糖放在饼干上，棉花糖会迅速的粘合在饼干上，然后放上黄色的彩虹糖，做成煎蛋的形状。
成品图！
完美复制了太阳蛋吐司模样！
小巧可爱的样子，简直瞬间萌翻银河系！
本文作者：
史建华 女 内黄县中医院肿瘤科
主治医师
爱好：美食 烘焙 手工
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