伊朗的真实情况（伊朗你真的了解吗）
伊朗的真实情况（伊朗你真的了解吗）伊朗盛产坚果，来到这里什锦果仁以及干果是必须要尝上一尝的。霸气的伊朗人会告诉你：软绵绵的蜂蜜用勺子直接挖这蜂窝吃才最过瘾！这种开心果牛轧糖，伊朗人称为Gaz，随处都能买到，根据开心果的含量分贵贱。据说这种糖能让你尝到幸福的滋味，要不要在回味一下呢？椰枣又是伊朗的一特色水果，食之：具有补中益气、止咳润肺、化痰平喘的功效。这种缀有核桃的小月饼是古城亚兹德的特产，不过人家可不是恐怖的五仁月饼，而是极好吃的椰枣泥！
伊朗是藏红花最早出现的国家之一。由于自然选择的原因，伊朗的藏红花是世界上最好的藏红花。在伊朗不只是王宫，普通百姓家也经常在大米饭或馕上加入藏红花水。一顿饭用几根花蕊就够了，因此一克藏红花蕊能用很长时间。在糕点、糖果、奶制品、冰激凌等中藏红花的影子随处可见。
伊朗的藏红花、鸡蛋、白砂糖、伊朗坚果为原料，经过特殊工艺精制而成，是一种新的天然保健食品，7天自然结晶，不含任何食品添加剂和化工原料。
藏红花冰糖棒可以：补中益气，和胃润肺，止咳化痰（中药大辞典上册953页）
3、布丁
在伊朗无论是水果布丁、还是蔬菜布丁、都会加入藏红花，当然还有藏红花这才是伊朗最正宗的最有特色的布丁之一，来了伊朗藏红花布丁一定要吃一次哦！
小时候，对过节很美好的记忆之一便是有糖吃，其中记忆最深的莫过于——花生牛奶糖，是不是很类似？
这种开心果牛轧糖，伊朗人称为Gaz，随处都能买到，根据开心果的含量分贵贱。据说这种糖能让你尝到幸福的滋味，要不要在回味一下呢？
5、椰枣月饼
椰枣又是伊朗的一特色水果，食之：具有补中益气、止咳润肺、化痰平喘的功效。
这种缀有核桃的小月饼是古城亚兹德的特产，不过人家可不是恐怖的五仁月饼，而是极好吃的椰枣泥！
6、伊朗蜂蜜
霸气的伊朗人会告诉你：软绵绵的蜂蜜用勺子直接挖这蜂窝吃才最过瘾！
7、什锦果仁
伊朗盛产坚果，来到这里什锦果仁以及干果是必须要尝上一尝的。
街上卖的各式各样的饼，薄的、厚的、用石头烤的馕，在中国，都知道馕出自新疆，由维吾尔族做。实际上，馕是波斯语音译。
9、烤巴巴
烤巴巴是用碎羊肉，加上调料，再用手捏成条状串在竹签上烤熟，味道很特别。
10、扁面包
扁面包是重要的主食，一般在早饭的时候和羊乳酪、果酱一起食用，可以在正餐的时候与主菜搭配。
11、烤羊排
世界有名，远远就能闻到诱人的孜然味道，咬上去满嘴都是焦香的味道，这个一定不能错过！
12、鹰嘴豆
用鹰嘴豆加上草药、粗面条做成汤，再加入酸奶或炸洋葱，其貌不扬却滋味无穷。
13、香米(藏红花饭)
伊朗人的主食，加入各种香料，用藏红花调色，因此也被称为“藏红花饭”，作为配菜与烤肉一起出现时叫“chelo”，比较经典的菜是羊肉chelo和鸡肉chelo，还有风味米饭(polo)，也是常见的主食。
14、鱼子酱
名列世界三大最昂贵食品，朗的鱼子酱是全世界最棒的。
15、伊朗红茶
红茶是伊朗主要的饮品，爱吃甜的伊朗人会将棒棒糖一样的方糖放入茶中调味。伊朗的茶馆是男人们社交和休闲的重要场所，他们在这里聊天、抽水烟。
16、手抓饭
鸡肉羊肉手抓饭，虽然新疆也有类似的，但是新疆的远没有伊朗的好吃，所以这道美食也是不容错过的！
到伊朗去了，记得以上美食一定要尝一遍，不然伊朗就白去了哦~~~
