山里小孩采野生土特产（农民上山挖一种野生）

山里小孩采野生土特产（农民上山挖一种野生）

这个农村大叔生在藏族的一个小村庄，一辈子以土地为生，这里位居深山，农村大叔每天天还没亮，就拿着一根竹棍和“蛇皮”袋子，去山上寻找“宝贝”。

只见农村大叔拿出木棍，在土里鼓捣几下，农村大叔就露出了笑脸，他已经发现了“宝贝”，这种宝贝叫松茸，是一种珍贵的天然药用菌 ，独有抗癌物质松茸醇被誉为“菌中之王”，是非常稀少的一种，农村大叔就把它放在“蛇皮”袋子里，继续寻找。

目前，还没有人工种植松茸的技术，所以这种菌特别珍贵，更有人把松茸称之为“神菌”，一斤的价格能达上几百，农村大叔挖完松茸之后，会小心翼翼的把刨开的小洞给填上，然后再用松枝给盖上，农村大叔说，明年还能继续长出松茸。

农村大叔采的这种松茸，含有18种氨基酸、14种人体必需微量元素、49种活性营养物质、5种不饱和脂肪酸、8种维生素、2种糖蛋白、丰富的膳食纤维和多种活性酶，另含有3种珍贵的活性物质，松茸多肽和全世界独一无二的抗癌物质——松茸醇，是世界上最珍贵的天然药用菌类。松茸是全球化的天然滋补品类 有提高免疫力、抗癌抗肿瘤、治疗糖尿病及心血管疾病、抗衰老养颜、促肠胃保肝脏等多种功效。