立秋百科知识（一些你不知道的立秋小知识）
立秋百科知识（一些你不知道的立秋小知识）“一夏无病三分虚”，什么是“贴秋膘”呢？炎炎夏日，胃口变差，人们什么都吃不下去，有厌食之感。一旦立秋，虽仍然很热，而人们的身上再无湿粘不适之感，于是要补一补，以补偿入夏以来的亏空。“咬秋”在一些地方又称为“啃秋”，寓意炎炎夏日酷热难熬，忽逢立秋，将其咬住，吃一些东西可以防止疾病的发生。在江苏无锡、浙江湖州等地，立秋时吃西瓜、喝烧酒，认为如此可免疟疾。在北京等地，咬秋的习俗为立秋日早上吃甜瓜，晚上吃西瓜。天津则讲究在立秋的那一时刻吃西瓜或香瓜，据说可以避免腹泻。在以前上海，则是向亲友邻舍赠送西瓜，通过互相品尝，发现良种，交流改进栽种技术。当然，如果在当今的上海的市区，能有地种西瓜的，估计也家财万贯了。在广大农村地区，多以吃西瓜，吃山芋，吃玉米棒子等度过立秋。SO，立秋知识是天气开始转凉转折点，立秋不能用秋天。那么，真正的秋天什么时候来临呢，在华北地区，如北京天津河北一带，以及秦岭淮河以北，9
立秋，是二十四节气中的第13个节气。到了立秋，梧桐树开始落叶，从气象学上来看，秋天已经缓步走来，天气慢慢转凉，所谓“天凉好个秋”。从立秋开始，就会秋风驱夏暑，朋友们终于可以不用天天窝在家里吹空调，可以出去耍啦。不过，立秋，毕竟是一个节气的开始，作为24节气之一，蕴含了很多科学小知识，今天请大家跟着科技姐一起，看看立秋有哪些有意思的小知识把。
一、什么是立秋
立秋是秋季的第一个节气。我们敲厉害的老祖宗，通过上观天文，下观地理，总结出24个节气，并又将各个节气细分。“立秋”就可以分为三候：“一候凉风至；二候白露生；三候寒蝉鸣。”意思是说立秋过后，刮风时人们会感觉到凉爽，接着，大地上早晨会有雾气产生，并且秋天感阴而鸣的寒蝉也开始鸣叫。
NO NO NO 秋虽立，暑仍在。正如今天，全国各地均是35度左右的高温，秋天在哪里？立秋貌似是谎报军情啊。气象学关于秋天的定义“连续5天日平均气温低于22℃算为入秋。”按这个标准走，除去青藏高原、内蒙古的东北部、黑龙江，算是入秋了。在中国的广袤大地上，及时秋老虎不发威，夏天依然潇洒走一回，而且不愿走。按照老祖宗的立法，秋后加一伏，天气依然炎热呢。为啥呢？因为，在立秋节气，如果冷空气偏弱，副热带高压偏强，而且偏西，伸向我国陆地，并长时间滞留，就可能带来长时间的高温，使得立秋依然很热。
SO，立秋知识是天气开始转凉转折点，立秋不能用秋天。那么，真正的秋天什么时候来临呢，在华北地区，如北京天津河北一带，以及秦岭淮河以北，9月上旬秋天才姗姗而来，长江中下游地区，湖南湖北等地，国庆节左右就能感觉到秋意。在华南，秋天什么时候呢，一般要到10月底11月初才刚过夏天。
我国民间有在立秋这天“迎秋”“咬秋”等习俗。
迎秋是很古老的礼仪活动。，最远可以追溯到周朝，每到立秋，天子亲率三公六卿诸侯大夫，到西郊迎秋，并举行祭祀少嗥、蓐收的仪式，天子迎秋回朝后要稿赏军士。汉代也继承了这个习俗，人们在立秋这天，进行祭祀，唱歌跳舞。”到了宋朝，立秋的这一天，宫廷会派人把盆栽的梧桐移人殿内，等立秋时辰一到，太史官便高声奏道：“秋来了!”奏毕，梧桐树应声落下一两片叶，以寓报秋之意。到了现在，我们的迎秋估计就是发发朋友圈了。
“咬秋”在一些地方又称为“啃秋”，寓意炎炎夏日酷热难熬，忽逢立秋，将其咬住，吃一些东西可以防止疾病的发生。在江苏无锡、浙江湖州等地，立秋时吃西瓜、喝烧酒，认为如此可免疟疾。在北京等地，咬秋的习俗为立秋日早上吃甜瓜，晚上吃西瓜。天津则讲究在立秋的那一时刻吃西瓜或香瓜，据说可以避免腹泻。在以前上海，则是向亲友邻舍赠送西瓜，通过互相品尝，发现良种，交流改进栽种技术。当然，如果在当今的上海的市区，能有地种西瓜的，估计也家财万贯了。在广大农村地区，多以吃西瓜，吃山芋，吃玉米棒子等度过立秋。
“一夏无病三分虚”，什么是“贴秋膘”呢？炎炎夏日，胃口变差，人们什么都吃不下去，有厌食之感。一旦立秋，虽仍然很热，而人们的身上再无湿粘不适之感，于是要补一补，以补偿入夏以来的亏空。
从唐宋时起，我国人民就有在立秋用秋水服食小赤豆的风俗。取7粒至14粒小赤豆，以井水吞服，服时要面朝西，据说可以一秋防痢疾。北京地区习惯立秋这天要多吃肉“贴秋膘”，储存下丰厚的资本好过冬御寒，家家要炖肉，或者炖鸡、炖鸭等。
对于现代人来说，大肉大汤的高热量进补方式已经不太适合。看看专家们告诉我们，如何贴秋膘而不会发胖吧、
1、 秋冬要适当喝汤，饮浓汤又暖和，又能进补，但尽量喝一些去脂的清汤。
2、 多吃蜂蜜芝麻，少吃姜。古代医书告知：“一年之内，秋不食姜”。除蜂蜜、芝麻外，也可多进食些杏仁、红枣、桂圆、小米粥这类、核桃、花生等，既补脾胃又能养肺润肠，又可以防止秋燥。
3、多吃水果不吃西瓜。老祖宗告诉我们“秋瓜坏肚”，会损失脾胃。而一些水果，如梨子、苹果、龙眼等则非常适合在秋天食用。
