快捷搜索:  汽车  科技

38高温天的日料烧肉放题福利(38高温天的日料烧肉放题福利)

38高温天的日料烧肉放题福利(38高温天的日料烧肉放题福利)回本第一选择就是巨无霸海鲜拼盘啦!小资君选的是三文鱼 青口贝 甜虾的刺身拼盘,还能搭配北极贝、白身鱼等组合哦~整个拼盘重达26斤,端上来也要有一定的臂力…安格斯牛肉五拼、西班牙黑猪肉、各种烧肉…而且下地铁完全不晒太阳就能到达!百种菜品的新菜单,人均268一位,空运青口贝、白鲑鱼、鲜带子、黑鸟贝、各种刺身…

38高温天的日料烧肉放题福利(38高温天的日料烧肉放题福利)(1)

火辣辣的三伏天,下了地铁秒变烧肉...

与其给自己撒一把孜然,不如放开肚子去吃肉!

小资君这就找到了这家,

适合各种大胃王、日料死忠、嗜肉星人,

而且下地铁完全不晒太阳就能到达!

百种菜品的新菜单,人均268一位,

空运青口贝、白鲑鱼、鲜带子、黑鸟贝、各种刺身…

安格斯牛肉五拼、西班牙黑猪肉、各种烧肉…

38高温天的日料烧肉放题福利(38高温天的日料烧肉放题福利)(2)

回本第一选择就是巨无霸海鲜拼盘啦!小资君选的是三文鱼 青口贝 甜虾的刺身拼盘,还能搭配北极贝、白身鱼等组合哦~整个拼盘重达26斤,端上来也要有一定的臂力…

38高温天的日料烧肉放题福利(38高温天的日料烧肉放题福利)(3)

特别喜欢干冰烟雾缭绕的仙气,冰块很好的保持了肉质的新鲜和口感,38℃的高温天也觉得清凉~

38高温天的日料烧肉放题福利(38高温天的日料烧肉放题福利)(4)

新西兰空运来的青口贝,生长在没有海洋污染的科罗曼德半岛,个头大到占满成年男子的半个手掌,蘸点酱油咬一口,肉质超鲜嫩!

38高温天的日料烧肉放题福利(38高温天的日料烧肉放题福利)(5)

新西兰海鳌虾的个头也不小,肉质鲜美细嫩,很有弹性!自助能畅吃到这样品质的鳌虾,超划算有没有!

38高温天的日料烧肉放题福利(38高温天的日料烧肉放题福利)(6)

三文鱼当然也不能错过啦,颜色漂亮、纹理分明,一看就是上好的货色~吃到嘴里都是绵密的满足感,油脂奶味十足。

38高温天的日料烧肉放题福利(38高温天的日料烧肉放题福利)(7)

白鲑鱼也是日料自助里的稀罕货,选用新疆赛里木湖的高白鲑鱼,也有“白色三文鱼”之称。

38高温天的日料烧肉放题福利(38高温天的日料烧肉放题福利)(8)

肉质粉嫩透明,口感极为细嫩,入口不腻也不腥,充满诱惑力。

38高温天的日料烧肉放题福利(38高温天的日料烧肉放题福利)(9)

鲜带子刺身也是日料控必点,大片的新鲜带子肥嫩多汁,上面还撒了许多飞鱼籽提味,摆盘一看就超用心。

38高温天的日料烧肉放题福利(38高温天的日料烧肉放题福利)(10)

新鲜的带子才会如此鲜美,除了可以品尝原汁原味的鲜嫩,蘸上酱油和芥末,味道也超棒~

38高温天的日料烧肉放题福利(38高温天的日料烧肉放题福利)(11)

吃惯了北极贝刺身更滑嫩的黑鸟贝刺身你尝过吗?色泽晶莹,新鲜看得见,肉质爽脆柔嫩,带着微微的嚼劲,一盘哪里够啊~

38高温天的日料烧肉放题福利(38高温天的日料烧肉放题福利)(12)

饱满的肉质透着光,看看就很诱人了,不是摄影师拍的快,你们可能都看不到图…

烤肉放手只管吃

只要胃口好,一整头牛任你吃!

精选烧肉拼盘

38高温天的日料烧肉放题福利(38高温天的日料烧肉放题福利)(13)

这份烧肉拼盘,全部选用空运的澳洲安格斯冰鲜牛肉,板腱、肋条、上脑等各个部位都能够吃到。这里小资君再和大家科普一下!烧肉的正确吃法是从牛头吃到牛尾,先吃油脂含量高的再吃油脂含量低的,才能品出肉与肉的不同哦~

38高温天的日料烧肉放题福利(38高温天的日料烧肉放题福利)(14)

安格斯冰鲜板腱,这个部位的牛肉因为纹理形似牡蛎又被称作“牡蛎肉”。虽然口感不如其他部位那么嫩滑,但很多人都喜欢它的筋道,小资君就是!

38高温天的日料烧肉放题福利(38高温天的日料烧肉放题福利)(15)

吃起来会有淡淡的奶香味,撒上一些海盐或黑胡椒会更好吃~

38高温天的日料烧肉放题福利(38高温天的日料烧肉放题福利)(16)

澳洲带骨牛小排取的是第6-8节肋骨部位横切下来的带骨部位,大理石般的油花脂肪,看着就食欲旺盛,是最好的碳烤食材啦!!!

38高温天的日料烧肉放题福利(38高温天的日料烧肉放题福利)(17)

烤一会就肉香扑鼻,肉汁不断地冒出来,肉的口感软且细腻,又有带着筋的嚼劲,老板再来N份!

38高温天的日料烧肉放题福利(38高温天的日料烧肉放题福利)(18)

这里的调料也很讲究:从左到右依次是味增酱、胡麻盐和水果酱。味增酱由6种味增秘制调配,适合油脂类较少的肉类;胡麻盐适合类似牛舌这样爽脆的部位;水果酱由十几种水果熬制,调和油脂类高的肉类,清口又解腻!

澳洲安格斯冰鲜上脑心

38高温天的日料烧肉放题福利(38高温天的日料烧肉放题福利)(19)

这一整块澳洲安格斯牛肉的分量大到,小资君只好上脸比了,比脸还要大不能更霸气,特别适合叫上3,5好友一同分享!

38高温天的日料烧肉放题福利(38高温天的日料烧肉放题福利)(20)

它不止分量惊人,品质上也是牛肉界的F4,上脑心部位拥有丰富交错的油脂,肉质更为软嫩,肉食控们一定要点上一块好好尝一尝!

38高温天的日料烧肉放题福利(38高温天的日料烧肉放题福利)(21)

主厨示范正确的烤肉方式,是不是隔着屏幕就能闻到肉香!

3A雪花牛小排

38高温天的日料烧肉放题福利(38高温天的日料烧肉放题福利)(22)

铛铛!接下来上场的就是本次烤肉争霸赛中颜值最高的种子选手!看看这漂亮的雪花纹路,简直诱人犯罪啊,超高级别的霜降牛肉你想不想立马来一块!

38高温天的日料烧肉放题福利(38高温天的日料烧肉放题福利)(23)

“滋滋”的溅出油花,透着肉香。还没入口,什么这个夏天一定要瘦的誓言啦,一下子就抛到脑后了…

西班牙黑猪梅花肉

38高温天的日料烧肉放题福利(38高温天的日料烧肉放题福利)(24)

小资君摸着良心告诉你,烤猪肉也是很好吃的呀!因为这里选择的猪肉品种,是西班牙伊比利亚黑猪,这种世界上最好吃的猪肉,肥瘦相间,肉香浓郁,吃起来特别的柔嫩可口,值得细细品味。

38高温天的日料烧肉放题福利(38高温天的日料烧肉放题福利)(25)

当然啦,这些都只是菜单上肉肉种类的冰山一角,据小资君打听来的可靠消息, 7月下旬还会开始供应空运的第一批美国牛肉,到时候大家就更有口福了!

吃不下了还想吃

才不是只有海鲜和烤肉!

日本稻庭冷乌冬

38高温天的日料烧肉放题福利(38高温天的日料烧肉放题福利)(26)

夏天胃口不好,没有什么比一份剔透清凉的冷面,更让人吃得舒服啦!日本三大乌冬面之一的稻庭,从取材到成品全部手工完成,口感格外的润滑Q弹。

38高温天的日料烧肉放题福利(38高温天的日料烧肉放题福利)(27)

看起来好像很朴素,吃起来却非常筋道有咬头,冷面汁也调得特别精妙,酸甜咸鲜,五味俱全,即使在一堆海鲜烤肉硬菜之中,也是位表现很棒的小小配角。

红烧牛尾

38高温天的日料烧肉放题福利(38高温天的日料烧肉放题福利)(28)

一道出现在自助菜单上略显违和的红烧菜,居然也让人一试难忘!牛尾被炖的骨香肉烂,细腻中带着微妙的辛味,经过大厨亲手调味烹饪锅的菜,果然要比自己动手烤的肉多了很多层次感。

清蒸和牛鲜蔬

38高温天的日料烧肉放题福利(38高温天的日料烧肉放题福利)(29)

吃着吃着,小资君的桌上突然出现了一个蒸笼,“咦,我们没有点点心啊?!” 揭开蒸笼盖才知道,原来是满笼的肉肉。这种形式新奇的清蒸和牛,小资君还是第一次吃到!

38高温天的日料烧肉放题福利(38高温天的日料烧肉放题福利)(30)

原来担心味道会太过寡淡,尝过后发现担心是多余的!清蒸后的和牛,味道更鲜美更多汁。

寿司卷

38高温天的日料烧肉放题福利(38高温天的日料烧肉放题福利)(31)

吃了刺身吃了烧肉,小资君居然最后又塞下了整盘的寿司卷!芝士片、生鱼片、飞鱼籽等的组合虽然寻常,但就是到哪都想吃!

38高温天的日料烧肉放题福利(38高温天的日料烧肉放题福利)(32)

放题价格

基础版:男士¥268/位,女士¥248/位

升级精品版:男士¥318/位,女士¥298/位

可以畅吃新菜单上的新品,

比如西班牙黑猪肉、日本稻庭冷乌冬、鲜带子刺身…

团购福利:大众点评上团购单人自助券,立减10元~

38高温天的日料烧肉放题福利(38高温天的日料烧肉放题福利)(33)

这种似曾相识的感觉…

原来是开业12年的魔都老牌烧肉店!

能用人均300的价格畅吃顶级牛肉和冰鲜刺身,这家店的来头当然不简单!

38高温天的日料烧肉放题福利(38高温天的日料烧肉放题福利)(34)

赤坂亭,可是从2005年开始,就在上海为阿拉提供烧肉自助的老字号啦!开业12年来,现在全国各地已经有超过40家分店,光上海就有16家,几乎跑到哪家热门商场都能吃到!

38高温天的日料烧肉放题福利(38高温天的日料烧肉放题福利)(35)

小资君这次去的这家,下了地铁直达环球港,蹭蹭上到3楼,都不用担心战高温、晒太阳,一路都是清凉~

38高温天的日料烧肉放题福利(38高温天的日料烧肉放题福利)(36)

店内装修都很气派,投下的灯光使氛围更添静谧和优雅,皮质柔软的坐席非常舒适。还有专门的铁板烧席位,专业师傅为您全程烤制,只管吃吃吃~

38高温天的日料烧肉放题福利(38高温天的日料烧肉放题福利)(37)

每一样餐具都很精美,从刀叉到防泼溅的围裙,处处透着老字号的用心。

如果你有段时间没吃赤坂亭了,趁着这次人家上了新菜单,重新认识一下这个老朋友吧,小资君觉得,他已经更新升级得快让人不认识了!

38高温天的日料烧肉放题福利(38高温天的日料烧肉放题福利)(38)

赤坂亭

38高温天的日料烧肉放题福利(38高温天的日料烧肉放题福利)(39)

全市共16家店,自行DP。

猜您喜欢: