你最常去的便利店：这届年轻人 在便利店找回生活

你最常去的便利店：这届年轻人 在便利店找回生活正如前文所提到的，年轻人对便利店的依赖促使他们会在内容社区交流关于便利店美食的话题，便利店和快消品牌们也乐于看到这种现象。而作为第三方内容平台的小红书，也在尝试联合便利店将“超好吃补给站”的平台活动，打造成覆盖全网的美食IP。当年轻人在肉体和心灵上对便利店形成了依赖，一切围绕便利店和美食的内容也有了商业价值。这一点，在点评平台上已经被反复论证。在抖音、小红书等内容平台上，更有美食博主们专门以大众点评必吃榜和《黑珍珠餐厅指南》两大美食榜单为线索，制作探店、评测向的视频内容。于是，在用户真实评价和美食自媒体的共同作用下，大众点评也收获了两大美食IP，为其打通线上线下的商业场景不断创造价值。虽然便利店在“美食”概念上不如餐厅硬核，但是年轻人对便利店美食的关注和讨论从未消失过。抖音平台上，与便利店美食相关的话题多达数十个，其中百万以上播放量的话题有6个，而“便利店美食”话题的播放量已超过2.6亿次

至于动手调酒，更像是年轻人快节奏生活方式的一个缩影。基于“现在就要”的消费哲学，在几乎每天都会去的“都市白领餐厅”，追逐一次属于年轻人的潮流，综合成本不高，时间条件允许，于是千千万万年轻人隔着网络共同制造一次狂欢，不但合理也非常有必要。

如此说来，相对于星巴克所谓的“第三空间”，便利店更像是都市年轻人们的精神绿洲，他们在这里同时填补了身体和精神上的空虚，也因此把这里当作是平衡工作和生活的中转站。也难怪便利店连锁品牌们，会在最近几年开启疯狂扩张的步伐。

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美食IP的长期主义

当年轻人在肉体和心灵上对便利店形成了依赖，一切围绕便利店和美食的内容也有了商业价值。这一点，在点评平台上已经被反复论证。在抖音、小红书等内容平台上，更有美食博主们专门以大众点评必吃榜和《黑珍珠餐厅指南》两大美食榜单为线索，制作探店、评测向的视频内容。于是，在用户真实评价和美食自媒体的共同作用下，大众点评也收获了两大美食IP，为其打通线上线下的商业场景不断创造价值。

虽然便利店在“美食”概念上不如餐厅硬核，但是年轻人对便利店美食的关注和讨论从未消失过。抖音平台上，与便利店美食相关的话题多达数十个，其中百万以上播放量的话题有6个，而“便利店美食”话题的播放量已超过2.6亿次。而在进一步探索中，惊蛰研究所也发现了便利店美食话题的幕后推手。

正如前文所提到的，年轻人对便利店的依赖促使他们会在内容社区交流关于便利店美食的话题，便利店和快消品牌们也乐于看到这种现象。而作为第三方内容平台的小红书，也在尝试联合便利店将“超好吃补给站”的平台活动，打造成覆盖全网的美食IP。

最近两次的“超好吃补给站”活动，小红书分别以“人生五味便利店”、“今天吃什么”两个主题，切入年轻人与便利店关系。小红书在站内发起的互动话题，吸引了众多用户产生丰富的UGC内容，还有用户自发地将“今天吃什么”的活动物料进行二次创作，并且在微博和抖音平台形成了大规模的二次传播。

其中微博话题#便利店美食卷起来了#下出现了活动主题视频、罗森便利店必吃清单、便利店自制饮品的视频和图文内容。抖音平台的#超好吃补给站 话题下，则集中产生了许多罗森“今天吃什么”定制主题店的实拍内容。

据惊蛰研究所不完全统计，仅#便利店美食卷起来了#微博话题的阅读量就已达到1.1亿，而抖音话题#超好吃补给站 也拥有超过1718.6万的播放量。暂且不讨论站内站外的流量为罗森便利店的线下门店带来多少转化，仅仅是站外产生的上亿流量，也为平台和便利店品牌带来了超高的关注度，在年轻消费群体中不断加强品牌和品类认知，当这种IP形成长期运营，自然也就形成了丰厚的品牌资产。

当年轻人在便利店找回生活，便利店和内容社区也从中找到了新的商机。年轻人对便利店依赖背后，是现代都市生活方式对线下零售渠道的一次变革，当更多生活的需求在便利店得到满足，零售渠道就不只是终端的销售场景，更成为年轻人日常生活不可分割的一部分。这里不仅藏着都市年轻人生活中闪光的一页，也正酝酿着零售渠道和快消品牌的全新发展趋势。