经常肠炎的人哪些食物不能吃：什么是肠道炎症 超加工食品是如何导致肠炎的

经常肠炎的人哪些食物不能吃：什么是肠道炎症 超加工食品是如何导致肠炎的腹泻，本质上是持续性肠道炎症导致肠离子转运失调、上皮屏障功能受损和病原体进入肠粘膜增加，引起的黏膜损伤的结果。结果发现，摄入较多的超加工食品与心血管疾病、脑血管疾病、高血压、代谢综合征、超重与肥胖、抑郁症、肠易激综合征、癌症、绝经后乳腺癌、青少年哮喘、身体虚弱有关。同样，也是去年的一项荟萃分析，纳入了26项研究，有531449名IBD患者和超过6500万的参与者。研究发现，炎症性肠病（IBD）至少会增加67%的胃癌、小肠癌和结直肠癌的患病风险。另外，武汉大学中南医院也进行了一项有关超加工食品和健康之间关系的荟萃分析，涉及超过33万名参与者，评估了超加工食品对于10种健康结果的影响。

去年的一项研究，评估超加工食品与炎症性肠病（IBD）风险之间的关系。

研究人员在2003年-2016年期间在7个地理区域（欧洲和北美、南美、非洲、中东、南亚、东南亚和中国）选116087名年龄在35-70岁之间的成年人。

超加工食品包括饮料、甜品、咸味零食和加工肉类，至少每3年对参与者进行一次前瞻性随访。

结果发现，467名参与者患上了IBD（90名患有克罗恩病，377名患有溃疡性结肠炎），结论是，超加工食品的摄入量越高，IBD的发生风险就会越高。

同样，也是去年的一项荟萃分析，纳入了26项研究，有531449名IBD患者和超过6500万的参与者。

研究发现，炎症性肠病（IBD）至少会增加67%的胃癌、小肠癌和结直肠癌的患病风险。

另外，武汉大学中南医院也进行了一项有关超加工食品和健康之间关系的荟萃分析，涉及超过33万名参与者，评估了超加工食品对于10种健康结果的影响。

结果发现，摄入较多的超加工食品与心血管疾病、脑血管疾病、高血压、代谢综合征、超重与肥胖、抑郁症、肠易激综合征、癌症、绝经后乳腺癌、青少年哮喘、身体虚弱有关。

超加工食品如何导致肠炎？

腹泻，本质上是持续性肠道炎症导致肠离子转运失调、上皮屏障功能受损和病原体进入肠粘膜增加，引起的黏膜损伤的结果。

加工食品导致的肠道炎症，会导致肠道蠕动加速，食物还没有很好消化和成型，就被拉出来了。

超加工食品通常是高糖、高垃圾脂、高热量、高添加剂的食物。

超加工食品，通常含有过量的Omega-6脂肪酸，会导致体内氧化和炎症。

它们进入肠道后，身体也不认识，肠道就会难以消化，会损害肠道屏障，继而引发肠道炎症，长期的肠道炎症就会引起肠癌。

关键的瘦龙说

不得不说，现在的化工科技真厉害，什么味道都能搞出来。

餐厅厨子，只负责好吃不好吃，不负责你的健康。

现在特殊时期，餐饮行业内卷非常严重，你不用科技，就没有生意，现在饭店的食品越来越好吃，随便哪一家，都是重口味的科技与狠活。

没有条件，必须在外面吃，要尽量吃原生态一点，不要图便宜，外卖炸鸡也不要碰，用的油肯定不是好油。

《食品公司》这部纪录片里，告诉大家一个真相，大型食品公司为了获取高额利润，会不惜一切代价。

经常拉肚子的年轻人，一定要知道你的肠炎，是肠癌的一个主要风险因素，很多人年纪轻轻就有肠癌了。