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广西青年大学习第九季第七期:报名火热进行中 广西 这场评选活动

广西青年大学习第九季第七期:报名火热进行中 广西 这场评选活动广西旅游发展集团由广西壮族自治区文化和旅游厅深藏不露的厨艺高手还是独具匠心的非遗美食传承人是时候展现出你真正的实力了!

广西青年大学习第九季第七期:报名火热进行中 广西 这场评选活动(1)

品广西美味 传舌尖非遗

一场厨艺的比拼

一次视觉的盛宴

广西青年大学习第九季第七期:报名火热进行中 广西 这场评选活动(2)

不管你是

深藏不露的厨艺高手

还是独具匠心的非遗美食传承人

是时候展现出你真正的实力了!

由广西壮族自治区文化和旅游厅

广西旅游发展集团

联合主办

广西旅发文化传媒集团

广西云·广西新闻网

广西桂菜发展促进会

联合承办的

2022年“广西美味”大家评

线上评选活动

正在火热报名中

截至目前已收到

各类参评作品近100件(组)

线上秀广西美食

讲好桂菜故事

传承桂菜经典

展示壮乡美味

150个奖项等你来拿

获奖者可获得

由自治区文化和旅游厅与

区内权威餐饮协会联合颁发的

牌匾及荣誉证书

获奖作品结集成册后还将在

广西文化和旅游的宣传推广活动中

向社会派发

优秀作品也将

在多家媒体公布和宣传

你“烹”然心动了吗?

报名推选时间为

4月8日—4月25日

广西青年大学习第九季第七期:报名火热进行中 广西 这场评选活动(3)

戳链接参与报名:品广西美味 传舌尖非遗 -- 2022年“广西美味”大家评线上评选活动

更多活动详情

一起来看

01

活动时间

2022年4月7日—5月初(其中报名推选时间为4月8日—4月25日)

02

参评对象

本次活动采用组织推荐报名、社会报名两种方式。

1.组织推荐报名由各市文化和旅游行政管理部门负责。

  • 要求:每个县(市、区)文化和旅游行政管理部门推荐的参评作品(三大类别)总数量不少于8个。

2.社会报名面向全区范围内合法从事餐饮服务的经营单位、从业人员以及美食爱好者。

  • 要求:每个参评单位或参评个人最多只能报 3个作品。

03

菜品类别

菜肴、小吃(含饮品)、点心三大类。

参评内容

01

本次活动参评菜点应为桂系菜品,参评菜点原料至少80%是广西产的名、优、绿色食材,并运用广西地方烹调技法进行烹制,成品应具有广西各地的风味特色。

02

县级以上非物质文化遗产代表性项目名录制作技艺类或民俗类广西特色美食(含特色菜及特色小吃)。

03

各地具有深厚民间基础及大众化口碑的传统经典名菜、名小吃以及使用广西生态食材为主料的创新菜品。

04

广西各地民族特色点心、饮品。

04

评分办法

本次评选活动采取网友线上投票和行业专家评审相结合。

1.评分设置:

总分100分,其中,网友投票占作品总成绩的30%,专家评审占作品总成绩的70%,两项相加为作品的最后得分。

2.专家评审评分原则:

本着“公平、公正、公开”的评选原则,按照行业美食竞赛的评比标准制定评分办法,并按照“六个好的要求”(好颜值、好名字、好故事、好味道、好健康、好情境)进行评选。

▼长按下方二维码

查看活动评分规则须知

广西青年大学习第九季第七期:报名火热进行中 广西 这场评选活动(4)

05

报名推选

1.报名类别:

广西新闻网开通活动专题,在专题界面上按照参评菜品类别分为菜肴、小吃(含饮品)、点心三个类别,参评者可根据自己的参评类别进行报名。

2.报名通道:

各参评者进入广西新闻网官方活动专题“我要报名”通道,按照官网上的报名表填写相关信息及上传相应的材料。此报名表为官网上直接填写,填完在线提交即可。无需下载、打印、发送等操作。

3.上传资料不全视为自动放弃参评资格。

4.活动设置客服专线,参评者报名咨询电话:晓璐,19163679180。

06

奖项设置

共设有150个奖项:

  • “广西美味·金奖”(40名)
  • “广西美味·银奖”(40名)
  • “广西美味·铜奖”(40名)
  • “最佳组织奖”(20名)
  • “最佳人气奖”(10名)

评选结果将在广西壮族自治区文化和旅游厅公开平台和广西新闻网进行公布。

奖项数量分配:

广西青年大学习第九季第七期:报名火热进行中 广西 这场评选活动(5)

快准备好你的优秀作品

我在2022年“广西美味”大家评

线上评选活动等你来!

信息来源 | 广西新闻网

编辑设计 | 罗琳 黄伊莹

校对 | 陈永霜 甘维良 凌雪丽

责编 | 雷鑫莹

总编 | 才巍 李志雄

运营 | 广西文化和旅游创新发展中心

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