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炝拌土豆丝怎么做好吃(炝土豆丝制作)

炝拌土豆丝怎么做好吃(炝土豆丝制作)3.清水500ML,大火煮沸,倒入土豆丝,焯水30秒1.蒜末5克,香菜1根切段,土豆500克去皮擦丝2.

用料

主料


炝拌土豆丝怎么做好吃(炝土豆丝制作)(1)


  • 土豆
  • 500克

辅料

  • 5克
  • 香菜
  • 1根
  • 花椒
  • 2克
  • 干辣椒
  • 3克
  • 白醋
  • 10克
  • 2克

炝土豆丝的做法

1.

蒜末5克,香菜1根切段,土豆500克去皮擦丝

炝拌土豆丝怎么做好吃(炝土豆丝制作)(2)

2.

清水500ML,大火煮沸,倒入土豆丝,焯水30秒

炝拌土豆丝怎么做好吃(炝土豆丝制作)(3)

3.

锅中放入食用油5ML,倒入蒜末、花椒2克、干辣椒3克,大火爆香

炝拌土豆丝怎么做好吃(炝土豆丝制作)(4)

4.

倒入土豆丝,倒入调料、香菜、白醋10克、盐2克,搅拌均匀

炝拌土豆丝怎么做好吃(炝土豆丝制作)(5)

炝土豆丝成品图

炝拌土豆丝怎么做好吃(炝土豆丝制作)(6)

炝拌土豆丝怎么做好吃(炝土豆丝制作)(7)

炝拌土豆丝怎么做好吃(炝土豆丝制作)(8)

烹饪技巧

炝拌土豆丝怎么做好吃(炝土豆丝制作)(9)

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