宝宝缺营养的5大征兆（判断孩子缺营养）

宝宝缺营养的5大征兆（判断孩子缺营养）孩子的营养够不够，家长是很容易判断的：一、怎么判断孩子营养够不够？• 什么样的烹饪方式最有营养？孩子吃了食物，脾运化水谷精微，为气血生化之源，滋养五脏，达到“养”的效果。简单理解就是消化吸收。如果孩子的脾胃不好，营养也就无从谈起。家长总担心孩子营养不够

家长日常最关心的，就是孩子营养够不够，怎样才能吸收更多的营养。今天我们就来认真说一说儿童“营养”方方面面的问题：

• 怎么判断孩子营养够不够？

• 怎样才能让营养有效摄入？

• 家长喂养孩子的六大误区

• 什么样的烹饪方式最有营养？

孩子吃了食物，脾运化水谷精微，为气血生化之源，滋养五脏，达到“养”的效果。简单理解就是消化吸收。如果孩子的脾胃不好，营养也就无从谈起。

家长总担心孩子营养不够

一、怎么判断孩子营养够不够？

孩子的营养够不够，家长是很容易判断的：

1、发育情况

可以进行测身高、体重、头围、胸围，得到数据与相应年龄段孩子正常水平相比，可以得出基本发育情况。

2、身体体征

如果孩子有白色糠疹，可能是营养不良的表现；指甲白点，可能是缺锌的表现；如果O型腿、X型腿、龟背、鸡胸、“五迟五软”等可能是缺乏维生素D造成的；孩子精神低迷也有可能是营养不好的表现。

3、饮食习惯

孩子经常厌食，挑食，营养肯定是不全面的。

4、经常生病

孩子经常生病、一遇到天气变化就感冒发烧，就是正气不足，营养必然不充分。

二、怎样才能让营养有效摄入？

吃得够不够≠营养够不够。

营养要能够摄入才有用，孩子吃再多东西，如果无法吸收，对身体来说也是垃圾。

日常怎么判断孩子吃进去的食物能不能被吸收成营养？这是每个家长必须掌握的方法。最有效的、最简单的方法就是每天观察孩子的消化状态，消化好就是能吸收，消化不好就是食物不能吸收。

怎样才是消化好？中医擅长从一些行为表现来洞察人体五脏的状态，那么判断孩子消化好不好，我的经验就是从孩子这4个方面的表现来判断。

大便：消化道的情况最直接反应的就是肠道，大便不正常了，肯定是脾开始敲响警钟。比如说孩子突然便秘，或者前干后稀，便便有奶瓣或者食物残渣等等。

口气：口气就是胃气。口气酸臭，说明胃里有积食，吃多了不消化。

睡眠：中医认为“胃不和卧不安”，在孩子身上特别明显。如果孩子突然睡不安稳，翻来覆去，说梦话磨牙等，那就很可能是脾胃有状况。

舌苔：家长可以简单观察孩子舌苔，如果厚腻，那也是积食的表现。

孩子有上面这些情况，说明前一天吃得过多，脾暂时应付不来了。那么就要先减少食物的量，或者先给孩子吃一些好消化的食物，比如素食，让脾休息一下，而不是想方设法让他多吃。

很多家长不懂这一点，总是觉得吃得多就能吸收得多，结果搞坏了孩子的脾胃。脾是后天之本，四季脾旺不受邪，孩子脾弱了，整个体质就会垮，容易生病。

怎么才能吸收有效的营养

孩子长期消化不好，还可能有这些表现：

• 手指有倒刺；

• 晚上睡觉磨牙；

• 皮肤很容易反复长各种疹子；

• 浅表淋巴结肿大；

• 经常喊肚子疼；

• 鼻梁或者太阳穴周围有青筋；

• 气色青紫，就是说有黑眼圈。

三、家长喂养孩子的六大误区

误区一：吃得多就是好

很多家长以孩子吃得多为骄傲，其实关键的是孩子吃了之后能不能消化。每个孩子的体质特点不一样，能够消化的量也不一样，孩子不吃了就不要再哄喂、追喂。

误区二：胡乱喂滋补食品、营养素

家长想给孩子加营养，我感觉这是宇宙都阻止不了的。除了饮食滋补，各种营养素也是没停过。孩子过早进补是没有好处的，营养素也是要需要的时候才用。

误区三：辅食喂养不当

辅食添加尽量在孩子6个月以后，如果孩子脾胃功能差，比如过早的用过抗生素或住院打点滴的孩子，还需要再推迟，等脾胃能力再成熟一些再添加。添加辅食的时候，过早的给孩子吃肉这些难消化的东西，也是家长普遍的误区。

孩子营养不良，发育缓慢

误区四：孩子上火，就喝凉茶

许多家长觉得孩子老是上火，很“热气”，平时脾气暴躁、眼屎很多、嘴唇红、扁桃体老是发炎、大便老拉不出，是不是要喝点清热冲剂或者凉茶？

其实这些并不是上火，而是积滞的表现。积滞化热，就会呈现出热象，这时候根本方法是先助消化，再健脾。如果家长用清热解毒的方法或药物处理，则会对孩子的脾胃造成二次伤害，消化吸收能力更差了。

误区五：标注了婴儿系列的食品一定是好的

其实多数标注着婴儿系列的食品都只是噱头，并没有宣传的那么有营养。比如儿童酱油，仔细看它的成分表就会发现，其中的钠含量并不低。家长应学会看标签和配料表，学会分辨，谨慎挑选。

误区六：盲目追求精细饮食

很多家长认为，精细的东西一定有营养，听起来也高大上一点，如精米、精面多吃，这些精细的食材在加工过程中维生素、无机盐、蛋白质等损失较大，更缺少中医讲的食物之气，不见得是好。

相反，饮食需要“粗”，粗粮中含有不可溶性纤维素，有利于保障消化系统正常运转，各种体质的孩子都适合吃。

四、什么样的烹饪方式最有营养？

孩子脾胃不足，食物要好消化，食物烹饪方法健康程度我认为依次排列：蒸、煮、煲汤、炖、炒、烤、炸。

蒸：保留了食材的原汁原味、食物原有的蛋白质、纤维素等营养成分。是比较好消化的形式，并且为无油烹调。比如孩子吃鸡蛋，如果消化不是太好，或者病后调理阶段，就要给他吃蒸水蛋而不是煮鸡蛋。

煮：能让食材里面的营养物质释放出来，使其最大化保留，减少烹饪时食材有害物质的产生。让食物变得透烂，容易消化。

煲汤：是将食材加上汤水，以小火慢炖细熬，且加上一定的调味品。食物中的营养物质会在汤水中，比较容易吸收。值得注意的是，汤煲好了最后放盐，营养价值更高。

炖：适合肉类食材，长时间的炖煮可将肉类食物的卫生隐患大概率的消除，可将肉类炖制得比较软烂，容易消化，可以减轻肠胃负担。

油炸食品不易儿童吸收营养

炒、烤、炸不适合作为儿童摄入营养的主要烹饪方式，尤其是烤和炸。

很多家长明白孩子吃东西可以吸收营养，却忽略了被吸收的才叫营养，家长一定要学会判断孩子是否正常吸收，再合理搭配营养，孩子才能健康成长。