家庭农场和休闲农庄，特色家庭农场-北京市怀柔区聚园兴家庭农场

家庭农场和休闲农庄，特色家庭农场-北京市怀柔区聚园兴家庭农场聚园兴家庭农场种植“蓝丰”“都克”“瑞卡”“莱克西”4个品种的蓝莓。为保持蓝莓绿色健康的品质，农场实行科学栽培管理，不断完善基础设施，改良生产技术，有效提高了生产效率，改善了果实品质。二、科学栽培种植，确保产品品质聚园兴家庭农场位于怀柔区九渡河镇黄花镇村，创建于2014年，农场主石廷栋等家庭成员5人流转了村里46亩土地，共建47栋大棚，种植浆果型蓝莓约1万株。农场通过更新经营管理理念、生产技术和经营品种，优化种植模式，树立产品品牌，发展农业旅游，综合实力持续增强。一、明确农场分工，有序开展生产为保障经营活动有序开展，聚园兴家庭农场进行了家庭成员分工，实行科学管理。农场主石廷栋主要负责引进蓝莓品种和栽培技术；其父母负责蓝莓管理，带领工人采摘，做好筛果、分级工作，把好质量关；其子负责蓝莓营销，做好电商推广及亲子采摘等项目。农场结合所在地九渡河镇的浅山优势，吸引客户到农场参观，到有山有水有长城的

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坚持有机理念 培育健康蓝莓

北京市怀柔区聚园兴家庭农场

北京市怀柔区聚园兴家庭农场明晰成员责任分工，实行科学管理，在生产上坚持绿色高效种植，在销售上采取进驻商超、高端定制、社区团购、电商促销、亲子采摘等多种方式满足市场需求。农场还着力打造蓝莓品牌，开展技术输出指导，辐射带动当地产业发展和农民就业增收。

聚园兴家庭农场位于怀柔区九渡河镇黄花镇村，创建于2014年，农场主石廷栋等家庭成员5人流转了村里46亩土地，共建47栋大棚，种植浆果型蓝莓约1万株。农场通过更新经营管理理念、生产技术和经营品种，优化种植模式，树立产品品牌，发展农业旅游，综合实力持续增强。

一、明确农场分工，有序开展生产

为保障经营活动有序开展，聚园兴家庭农场进行了家庭成员分工，实行科学管理。农场主石廷栋主要负责引进蓝莓品种和栽培技术；其父母负责蓝莓管理，带领工人采摘，做好筛果、分级工作，把好质量关；其子负责蓝莓营销，做好电商推广及亲子采摘等项目。农场结合所在地九渡河镇的浅山优势，吸引客户到农场参观，到有山有水有长城的环境采摘，让客户亲身体验农场昼夜温差较大、土壤pH以及水质优良的优势，提高客户对农场产品的认可度。

二、科学栽培种植，确保产品品质

聚园兴家庭农场种植“蓝丰”“都克”“瑞卡”“莱克西”4个品种的蓝莓。为保持蓝莓绿色健康的品质，农场实行科学栽培管理，不断完善基础设施，改良生产技术，有效提高了生产效率，改善了果实品质。

1是健全排灌系统。安装了滴灌设备，采用深水井灌溉，对蓝莓进行定期定量浇灌。

2是坚持绿色种植。采用人工除草、剪枝，杜绝农药摄入，保证有机果实的质量和口感，抽检合格率达到100%。施用海藻有机肥，解决了果品大小不均、品质不高的问题。

3是强化技术支持。农场邀请辽宁省果树科学研究所专家驻地指导蓝莓疏花疏果、调土整地、调苗栽植等种植和管理技术，每年对蓝莓进行产后剪、促花剪、冬剪3次剪枝，为每个大棚安装了卷帘机、防鸟网、防冰雹网，在保护果实的同时确保大棚内温度适中、通风良好，农场蓝莓产量从2.5吨提高到12吨。

三、创新营销方式，拓展销售渠道

为切实解决蓝莓销售问题，聚园兴家庭农场实行多元化的销售策略。

1是进商超保销售。经过几年的积累，在怀柔及昌平地区累计与8家水果店进行长期合作。

2是高端定制销售。对农场积累的忠实客户，农场会在采摘期内按照客户的个性化需求安排产品发货，直接配送到家。

3是社区采购群销售。农场蓝莓粒粒饱满，口感纯甜，吸引了一批回头客，多个社区群订单不断。

4是电商平台销售。农场借助“山水兴农”公众号、微信、淘宝等平台进行网上销售，扩大销售量。

5是签约合作。农场实行农旅结合，与上海爱之果农业科技公司签约，共同开展蓝莓亲子采摘活动，每个周末都会吸引30多个家庭前往采摘，有效拓展了产品销路。

四、注重品牌建设，提升市场影响力

为突出农场蓝莓特质，满足消费者“好吃又健康”的需求，农场把品牌化经营摆在首位，2018年注册了“山水兴农”商标，让消费者认准品牌。在农场和“山水兴农”品牌带动下，2019年农场所在的黄花镇村获得了“全国‘一村一品’示范村”荣誉称号，蓝莓种植成为村里的主导产业。

五、产业辐射带动，增强社会效益

聚园兴农场通过发展蓝莓产业，有效带动了周边经济社会发展。

1是带动当地就业。农场一年季节性用工近1500个，其中来自低收入户的用工近400个，带动了本村及周边农村劳动力和低收入群体就业，增加了农民收入。

2是输出技术支持。经过反复摸索，农场积累了蓝莓种植、口味改良等一整套技术方法，农场主石廷栋经常受邀为其他农场主解决种植、培育问题，提供技术支持。