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什么样的铁观音好喝又便宜?我亲自试喝了一个爆款铁观音

什么样的铁观音好喝又便宜?我亲自试喝了一个爆款铁观音小梳见过的茶也不算少,对这款9.9元包邮铁观音的品质也心里有数,但第一泡水下去,呈现出来的样子还是超出了想象(对比冲泡)9.9元款给人的第一感觉是色泽暗淡,发黑暗黄。另一个重要特点是颗粒过于紧结(初步判断是茶叶内含水分偏少),细碎偏小,还带有不该有的茶梗再闻气味,有一种过期产品的老旧味道,和一种淡淡的烤火味在铁观音审评中,外形比重只占20%,品质如何还要冲泡品尝后才能定论

在某乎上逛,看到很多人在询问和吐槽的一个问题

什么样的铁观音好喝又便宜?我亲自试喝了一个爆款铁观音(1)

据个人经验,这个价位还包邮的铁观音不好喝是肯定的,亏本是必须的

但让我决定自己亲自试试的原因,是提问者最后一句话:味道也不算是很差呀

什么样的铁观音好喝又便宜?我亲自试喝了一个爆款铁观音(2)

没找到8元的,选了一个9.9元半斤,成交量超过800单,假设一单亏损10元,就亏8000元,但如果直接投8000元广告费肯定没有这么大的产出了,这种亏损换流量的营销是某宝的常见玩法

什么样的铁观音好喝又便宜?我亲自试喝了一个爆款铁观音(3)

9.9元款给人的第一感觉是色泽暗淡,发黑暗黄。另一个重要特点是颗粒过于紧结(初步判断是茶叶内含水分偏少),细碎偏小,还带有不该有的茶梗

再闻气味,有一种过期产品的老旧味道,和一种淡淡的烤火味

在铁观音审评中,外形比重只占20%,品质如何还要冲泡品尝后才能定论

第二步:冲泡

什么样的铁观音好喝又便宜?我亲自试喝了一个爆款铁观音(4)

(对比冲泡)

小梳见过的茶也不算少,对这款9.9元包邮铁观音的品质也心里有数,但第一泡水下去,呈现出来的样子还是超出了想象

“哪来的烂树叶子”

什么样的铁观音好喝又便宜?我亲自试喝了一个爆款铁观音(5)

飘出来一股发酸的青草味,毫无香气

将第一泡洗茶水倒去,马上就被过滤网吸引住了

什么样的铁观音好喝又便宜?我亲自试喝了一个爆款铁观音(6)

单独放大点更直观

什么样的铁观音好喝又便宜?我亲自试喝了一个爆款铁观音(7)

洗茶的目的主要是温润泡,让茶先舒展开来,其次是滤掉灰尘和杂质。9.9包邮铁观音的过滤网上留下的除了一截茶梗,含有大量发黑的杂质

然而,就算是有过滤网,茶汤也依然让人不敢下口

什么样的铁观音好喝又便宜?我亲自试喝了一个爆款铁观音(8)

需要说明的是,仅凭汤色不能判定茶叶好坏,按照最新国标,铁观音分清香型、浓香型和陈香型,茶汤颜色各有不同,要在同一类型里进行对比

但绝大多数茶,汤色鲜亮为上,而9.9元款的茶汤在灯光下依然显得沉郁,过滤后依然还有很多杂质

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9.9元款冲到第四泡,叶片完全舒展开,呈发黄的墨绿色,茶汤则依旧有很多黑色杂尘

什么样的铁观音好喝又便宜?我亲自试喝了一个爆款铁观音(10)

经过了第四冲后的过滤网,对比愈发明显

第三步:试喝

说实话,从第一遍洗茶的效果出来后,对于试喝我本能上是拒绝的

不过谁让我要当尝百草的神农呢

这款9.9包邮茶倒是表里如一,茶汤入口的感觉,跟外观给人的印象是高度一致的。入口微涩,完全没有茶味,嘴里也没有留香(本来就没有)

咽下去后,那酸爽

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但如实的说,你说很难喝,倒也不会,如果你忽视这是一杯茶的话

第四步:看叶底

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9.9元款包邮铁观音能很明显看到茶梗,叶片破碎度大,我们还有意外发现

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成品铁观音是一定要挑梗的,出现如此多的茶梗已不可原谅,竟然还能发现茶果,这款9.9元包邮铁观音的原料品质可想而知

到这里,基本可以判定:

这款9.9元包邮铁观音,应该是用过期的陈茶,加以烤火以期去除陈味的劣质茶

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有句话叫做,没有调查就没有发言权,小梳想想也未必对,这款9.9包邮铁观音不用喝也知道不好


最后还要回答一个问题,就是开头时那个知乎提问者说的味道也不算是很差呀

一般来说,有两个可能性

第一:这个卖家比较良心。不过从小梳这次的美妙体验来看,这个可能性跟国足进世界杯差不多吧

什么样的铁观音好喝又便宜?我亲自试喝了一个爆款铁观音(15)

第二:网购茶叶的消费者年龄层偏低,追求低价对品质不敏感,对于铁观音的认知也是比较浅的,很多都是直接当做立顿那样的冲泡饮料,不会用到盖碗,评判标准也很简单,能入口就是好茶

就跟那些【港澳四日游399/人全包】的旅游购物团一样,明知是坑还要往下跳,贪心和侥幸是被骗的主因

找到了一个买家评价,人家用钱换来的经验教训,挺适合做结尾的

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