葱爆帝王蟹做法步骤：小丫厨房 简单易学 鲍鱼

葱爆帝王蟹做法步骤：小丫厨房 简单易学 鲍鱼三吃帝王蟹5.青豆和孢子甘蓝焯水后盛出摆盘装饰即可。2.番茄沙司和辣椒汁拌匀调汁备用；3.锅中倒入少油，将生蚝均匀拍上粉，油热后煎制到两面金黄即可；4.在盘中盛少许调汁后将煎好的生蚝摆盘；

辣椒汁煎生蚝

食材：生蚝 青豆 孢子甘蓝 番茄沙司 辣椒汁 面粉 生粉 糯米粉 胡椒粉 大蒜粉 盐

做法：

1.第一步先备粉，面粉：生粉：糯米粉＝1:1:1，三粉按比例放入大碗中，加入少许胡椒粉、盐和大蒜粉拌匀；

2.番茄沙司和辣椒汁拌匀调汁备用；

3.锅中倒入少油，将生蚝均匀拍上粉，油热后煎制到两面金黄即可；

4.在盘中盛少许调汁后将煎好的生蚝摆盘；

5.青豆和孢子甘蓝焯水后盛出摆盘装饰即可。

三吃帝王蟹

材料：帝王蟹 姜 洋葱 黄豆 白芝麻 黑芝麻 花椒 麻椒 香叶 豆豉 干辣椒丝 辣椒面 料酒 蚝油 酱油 芝麻油 胡椒粉 糖 盐 淀粉

做法：

1.螃蟹放入锅里蒸15分钟；

2.锅里放入白芝麻、黑芝麻、花椒、麻椒干煸，然后捣碎；

3.锅里放入豆豉、油、料酒、蚝油、黄豆、香叶、酱油、开水，然后倒入榨汁机中打碎；

4.锅里倒油，放入干辣椒丝、姜片、洋葱片煸炒，捞出佐料剩下油，倒入打好的汁；

5.勾芡，最后加入胡椒粉、糖、盐、芝麻油即可；

6.将捣碎的芝麻，与盐、辣椒面一起放在盘边沾着吃。

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