哪个季节的生蚝最好：夏季生蚝人人爱 这6大产区的最优质

哪个季节的生蚝最好：夏季生蚝人人爱 这6大产区的最优质每只特级吉娜朵生蚝至少经过4年、共59道养殖工序才能上市。它的等级按照个头大小从N.0-N.5筛选，0号最大，但肉质不够肥嫩。风味上我们更推荐N1和N2，价格也是比较高的。吉娜朵(Gillardeau)是法国第一家以自己家族名号为蚝种命名的公司，也是百年生蚝养殖家族。每一个吉娜朵(Gillardeau)生蚝都会被打上属于自己的专属符号——独一无二的“G”的标志。所有生蚝中，法国的吉娜朵名气最大，如同劳斯莱斯之于汽车，吉娜朵生蚝在众多生蚝中是鹤立鸡群般的存在。▲吉娜朵上独一无二的G标志

生蚝主要产地分布在法国、美国、加拿大、新西兰、爱尔兰、南非、澳洲等几大产区。法国生蚝，在国内最为常见，价格也在第一梯队。

01 法国马恩河吉娜朵生蚝

风味：多汁咸甜、榛果

N1参考价格：55元-110元/只

所有生蚝中，法国的吉娜朵名气最大，如同劳斯莱斯之于汽车，吉娜朵生蚝在众多生蚝中是鹤立鸡群般的存在。

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吉娜朵上独一无二的G标志

吉娜朵(Gillardeau)是法国第一家以自己家族名号为蚝种命名的公司，也是百年生蚝养殖家族。每一个吉娜朵(Gillardeau)生蚝都会被打上属于自己的专属符号——独一无二的“G”的标志。

每只特级吉娜朵生蚝至少经过4年、共59道养殖工序才能上市。它的等级按照个头大小从N.0-N.5筛选，0号最大，但肉质不够肥嫩。风味上我们更推荐N1和N2，价格也是比较高的。

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小号吉娜朵珍珠生蚝

只要拿起它，你就能感受到一涌而出的浓郁海水味，轻轻吮吸，先是海水的咸，清冽不带一丝涩，是真正的海盐味道。接着是蚝肉的鲜香，肉质肥美结实，口感充满弹性有嚼劲，细细品味，传说中的榛子味道若隐若现。