海参的正确做法图示：30种海参的做法 请收藏好

海参的正确做法图示：30种海参的做法 请收藏好6. 蒸好后根据个人口味放入葱花、香油等调味品。5. 10分钟后，放入切好的海参，并倒入少许料酒。继续蒸2分钟。2. 将两枚鸡蛋磕入碗中，搅拌成蛋液。倒入1：1.5的温水，搅匀，3. 过滤出蛋液中的泡沫，倒掉。4. 锅内烧水，烧开后将盛有蛋液的碗放入蒸锅中，中小火蒸10分钟。

材料：

海参一头.鸡蛋两枚.葱花少许、料酒少许、香油少许、盐少许、温水按比例

制作过程:

1. 将发好的海参焯水去腥后切块，葱花切碎。

2. 将两枚鸡蛋磕入碗中，搅拌成蛋液。倒入1：1.5的温水，搅匀，

3. 过滤出蛋液中的泡沫，倒掉。

4. 锅内烧水，烧开后将盛有蛋液的碗放入蒸锅中，中小火蒸10分钟。

5. 10分钟后，放入切好的海参，并倒入少许料酒。继续蒸2分钟。

6. 蒸好后根据个人口味放入葱花、香油等调味品。

7. 这样，一碗营养又美味的海参蒸蛋就做好了。

海参小米粥

材料：

海参两头.小米50g、盐1勺.葱花1棵.姜一块、白胡椒1勺

制作过程:

1. 锅中加入纯净水，大火烧开

2. 水烧开后加入小米，煮开后转小火慢煮20分钟

3. 海参切片，姜切丝 葱切葱花 备用

4. 20分钟小米煮粘稠，倒入海参、姜丝小火再煮10分钟

5. 最后加入盐、白胡椒、葱花、调味

6. 滋补养胃的海参小米粥就做完成了

干贝海参粥

材料：

海参1个、干贝少许.葱少许.香米1小把、盐适量、鸡精适量

制作过程:

1. 将海参提前泡发好。清洗海参，去除内脏和内膜，切丁。干贝用热水泡软，撕碎备用。

2. 香米用清水洗去杂质。葱叶切成葱花。

3. 倒半锅水，放入洗净的香米，煮至米粒开花，米粥粘稠，大约煮10-20分钟。加入海参、干贝和1小勺盐，搅拌均匀，再煮5分钟左右。加入1小勺鸡精，搅拌均匀即可盛出。最后撒上葱花点缀，增加香味。

4. 简简单单的烹饪，清淡的粥透着丝丝干贝的鲜味，伴着一粒粒Q弹的海参，一勺接一勺的营养与美味。

海参炒面

材料：

海参4头.鲜面条150g.胡萝卜1个.尖椒1个.洋葱1个、色拉油3汤匙、酱油1汤匙、料酒1汤匙、胡椒粉1茶匙、盐1茶匙

制作过程:

1. 依次把胡萝卜，尖椒，洋葱切成丝

2. 锅加水烧开，下入面条煮至8成熟

3. 捞出放入凉白开中投凉，捞出沥水，加少许色拉油拌匀，(防止粘连)待用

4. 锅加油烧热，下入洋葱翻炒，在下入胡萝卜丝，尖椒丝，翻炒至变深色，加入盐，酱油翻炒均匀

5. 在下入面条大火翻炒均匀

6. 在加入海参，料酒，胡椒粉翻炒均匀即可盛出装盘

海参小米粥

材料：

海参1条.小米半碗、干贝6颗.枸杞10颗、姜丝、葱花少许、盐、胡椒粉、香油适量、鱼露适量

制作过程:

1. 切姜丝葱花、海参切片

2. 小米淘洗干净浸泡

3. 干贝撕成丝

4. 将海参、姜丝放入干贝中，加入鱼露腌制

5. 小米放入高压锅，加入足量的水，大火煮至噗嗤声后转小火煮8分钟

6. 放安全阀门打开盖，加入姜丝、干贝、海参和枸杞，小火熬煮

7. 大约5分钟后加适量盐和胡椒粉，滴几滴香油，撒上葱花，即可关火。

香菇海参粥