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胡萝卜肉丝汤做法图解:胡萝卜肉丝的做法

胡萝卜肉丝汤做法图解:胡萝卜肉丝的做法7、倒入肉丝继续翻炒至断生6、接着放油倒入胡萝卜丝翻炒变软3、肉切丝,加入1匙油,半匙盐,1匙糖,,酱油,淀粉腌制4、热锅下油,放入蒜片爆炒出香味5、倒入肉丝炒至八成熟,装起备用

胡萝卜肉丝汤做法图解:胡萝卜肉丝的做法(1)

胡萝卜是我那属兔子女儿的最爱,加上肉丝荤素搭配有营养!

By 小红帽LLL

用料

  • 胡萝卜 半根
  • 肉丝 250
  • 葱 适量
  • 蒜 3瓣
  • 糖 适1匙
  • 盐 1匙
  • 酱油 1勺
  • 淀粉 1勺
  • 蚝油 1勺
  • 油 2勺

做法步骤

胡萝卜肉丝汤做法图解:胡萝卜肉丝的做法(2)

1、原料

胡萝卜肉丝汤做法图解:胡萝卜肉丝的做法(3)

2、胡萝卜去皮切丝,葱切葱花,蒜切片

胡萝卜肉丝汤做法图解:胡萝卜肉丝的做法(4)

3、肉切丝,加入1匙油,半匙盐,1匙糖,,酱油,淀粉腌制

胡萝卜肉丝汤做法图解:胡萝卜肉丝的做法(5)

4、热锅下油,放入蒜片爆炒出香味

胡萝卜肉丝汤做法图解:胡萝卜肉丝的做法(6)

5、倒入肉丝炒至八成熟,装起备用

胡萝卜肉丝汤做法图解:胡萝卜肉丝的做法(7)

6、接着放油倒入胡萝卜丝翻炒变软

胡萝卜肉丝汤做法图解:胡萝卜肉丝的做法(8)

7、倒入肉丝继续翻炒至断生

胡萝卜肉丝汤做法图解:胡萝卜肉丝的做法(9)

8、加入半匙盐,1勺蚝油调味撒入葱花,翻炒均匀起锅

胡萝卜肉丝汤做法图解:胡萝卜肉丝的做法(10)

9、成品

胡萝卜肉丝汤做法图解:胡萝卜肉丝的做法(11)

10、成品

小贴士

炒肉和胡萝卜丝的时候要适量加入清水防止糊锅

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