肾虚吃核桃有好处吗?冬补经常吃核桃
肾虚吃核桃有好处吗?冬补经常吃核桃版权所有,欢迎分享;未经允许,禁止转载(文/周止敬 北京)核桃一个核桃中包含27千卡的热量,健康成人每天吃三到五个核桃最有益。每周吃2~3次核桃,能让患2型糖尿病的风险降低近1/4。核桃生吃补脑,熟吃可补肝肾。吃核桃也可抵制肿瘤生长。核桃富含维生素E,可帮助对抗乳腺癌、前列腺癌和肺癌。经常食用核桃还有乌须发的作用。梅兰芳先生直到晚年仍面色红润,这可能与其常吃“核桃汤”有关。
秋去冬来,很多人开始张罗购买冬令滋补药品。其实药补不如食补,市场上随处可售的核桃,便是良好的冬令滋补佳品。
世界上有“四大干果”,即核桃、扁桃、腰果、榛子。核桃富含油质,味道油美,原产于中近东,汉代张骞出使西域时传入我国。
核桃树
李时珍《本草纲目》记载,核桃有“补气养血,润燥化痰,益命门,利三焦,温肺润肠,治虚寒喘咳,腰足重痛,心腹疝疼,血痢肠风”等功效。核桃仁含有蛋白质、维生素、糖分、脂肪、尼古酸、胡萝卜素以及磷、钙、镁、碘、锌、锰、铬等矿物质。常吃核桃仁,对脑神经有保养作用。核桃中含有一种减少动脉硬化、让动脉保持柔软的成分,还有抗氧化剂,这些都有助于身体健康。据说清朝时,荷兰公使与李鸿章谈心,说自己患了失眠症,极为痛苦。李鸿章就送给他一瓶用核桃仁熬制的核桃酪,并嘱咐他连服数次,定能奏效。用过之后,荷兰公使果然不再失眠。
核桃
一个核桃中包含27千卡的热量,健康成人每天吃三到五个核桃最有益。每周吃2~3次核桃,能让患2型糖尿病的风险降低近1/4。核桃生吃补脑,熟吃可补肝肾。
吃核桃也可抵制肿瘤生长。核桃富含维生素E,可帮助对抗乳腺癌、前列腺癌和肺癌。经常食用核桃还有乌须发的作用。梅兰芳先生直到晚年仍面色红润,这可能与其常吃“核桃汤”有关。
(文/周止敬 北京)
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