成都十大农贸市场：记者实探成都各大菜市商超

成都十大农贸市场：记者实探成都各大菜市商超蔬菜日均可供应量约3500吨批发市场：菜市场是许多市民朋友们购买日常所需食材的首选之处。7月30日下午，记者在锦江区安居天涯菜市场看到，在菜市场各个入口处，都安排了专人查看健康码，每位入场的市民均需扫描场所码。市场内，各个肉类货台上摆满了猪肉、牛肉；蔬菜区，新鲜的大蒜、包菜、土豆、胡萝卜、二荆条等各类日常蔬菜应有尽有。菜市场供应充足随后，记者又来到金牛区万家来农贸市场，各个肉类摊位、蔬菜摊位货源充足。“这里的蔬菜类、肉类每天都供应充足，从没有说买不到的情况。”万家来农贸市场一摊主介绍，疫情期间，他们的货源一直充足，周围小区前来买菜的市民也没有出现过哄抢的现象。

7月30日，红星新闻记者来到成都各大农贸市场、超市，了解现在生活必需品的供应情况。目前各类蔬菜、肉类、水果、大米等货品丰富，供应充足，市民无需过度囤货。

除了线下供应充足，各大超市、生鲜网购平台等的货源也补货迅速。总的来看，各平台的生鲜商品供给十分充足，建议广大市民按需、错峰下单，不要盲目抢购囤积。

菜市场：

蔬菜、肉类应有尽有，供应充足

菜市场是许多市民朋友们购买日常所需食材的首选之处。7月30日下午，记者在锦江区安居天涯菜市场看到，在菜市场各个入口处，都安排了专人查看健康码，每位入场的市民均需扫描场所码。市场内，各个肉类货台上摆满了猪肉、牛肉；蔬菜区，新鲜的大蒜、包菜、土豆、胡萝卜、二荆条等各类日常蔬菜应有尽有。

菜市场供应充足

随后，记者又来到金牛区万家来农贸市场，各个肉类摊位、蔬菜摊位货源充足。“这里的蔬菜类、肉类每天都供应充足，从没有说买不到的情况。”万家来农贸市场一摊主介绍，疫情期间，他们的货源一直充足，周围小区前来买菜的市民也没有出现过哄抢的现象。

批发市场：

蔬菜日均可供应量约3500吨

作为成都市主城区80%大宗生鲜农产品供应的“城市菜篮子”，成都农产品中心批发市场菜品储量如何？

成都农产品公司相关负责人表示，目前市场内蔬菜日均可供应量约3500吨，肉类日均供应量600吨，水产海鲜日均可供应量约1000吨。“结合当前城市供应需求，市场号召商户加大货源组织力度。”她说，在市、区商务部门指导下，市场统筹协调“调、运、供、配”等关键环节，进一步拓展场内生鲜产品来货量，切实保障城市生鲜农产品供应充足。同时，市场全面加强对商品价格的跟踪监测和分析研判，保障平价肉菜供应。

批发市场菜品储量充足

为满足疫情期间市民生鲜产品采购需求，市场下属线上购物平台——“惠民白家”，积极联络蔬菜及肉类供应渠道，为城市居民上线了日常所需肉类及蔬菜特惠套餐，与成都益民菜市一起，开启“线上下单、线下配送”无接触购物模式，打造线上保供“直通车”，切实保障居民生活必需品供应。管控区域居民可前往“成都益民购”线上平台下单购买蔬菜类产品，非管控区域居民克前往“惠民白家”线上平台购买特惠蔬菜及肉类套餐。

连锁超市：

货源充足 配送中心24小时待命

“不仅全市门店正常营业，我们还将充分保障市场供应，满足市民线下线上购物需求。”7月30日，红旗连锁相关负责人表示。

满满的货架，保障了市民的安全感。他表示，作为省、市重点保供企业，红旗连锁积极配合相关部门做好重要生活必需品等商品储备，通过红旗云大数据平台，实时对商品销售数据监测，“根据后台数据显示，补货的频率也有相应提高，甚至深夜都会进行补货”。上述负责人透露，目前红旗连锁仓库内货品充足，公司配送中心24小时待命，米、面、油的储备量在15-30天左右，生活必需品货源非常充足。

红旗连锁门店正常营业

至于仓库里的安全感，他也提到，红旗连锁的后台仓库也有大数据实时监控，并保障与供应商间的联系，加大采购量，保障上游供应链货源充足。目前，生产厂家和运输渠道都非常正常。

在青羊区人人乐超市（优品道店），货架上摆满了各类商品。人人乐超市优品道店总经理庞乃亮介绍，整个商超5000多种商品货源充足，价格稳定，“线上订单也较多，顾客可以通过多个电商平台下单，商超将通过‘无接触配送’，减少面对面接触，保障消费者和配送员的安全。”

在盒马鲜生（光华店），蔬菜区、水果区、生鲜区等货架上，放着西红柿、芹菜、西瓜、肉蛋类等食品，不少市民正在自主选购。店长郑勇辉表示，商超内共有8000多种商品品种，蔬菜、水果、肉、禽、蛋等生鲜类是“畅销”商品，近段时间线上销量较平时有所增多。为了保障市场的供应，“我们在仓库和配送基地都备足了库存，有充足的货源，同时会根据商品销售量及时补给，保证疫情期间的正常供应，让市民吃到新鲜、优质的食品。”

生鲜APP：

商品供给充足，建议广大市民按需、错峰下单

叮咚买菜相关负责人介绍，叮咚买菜成都分选中心包括蔬果仓、百货仓、冷冻仓、水产仓等几个大仓，每天从全国各地运来的蔬菜、水果、肉禽蛋、水产等生鲜农产品，将在这里进行分拣打包，然后送往成都全市70余个前置仓。

“目前分选中心所有产线已经全面开动，全员上岗，24小时运转，保障成都市民的菜篮子、米袋子。 ”他表示，通过产地直采的方式，来自全国各地的农产品每天从基地直接发往成都。此外，叮咚买菜还通过自营农场、自营猪肉加工厂、3R加工厂等为成都市民提供“日日鲜”猪肉、“叮咚王牌菜”“蔡长青”快手菜等民生商品，从源头确保疫情期间这些重点民生商品，产品平价、稳定供应。

目前，针对本轮疫情，叮咚买菜成都整体备货已较疫情前翻倍，针对成华区区域，更是将备货量提升至疫情前的6倍，同时对运力进行补充。接下来平台还将根据情况，继续加大蔬菜、肉禽蛋奶等刚需品的供应，并灵活调用重庆分选中心为成都物资作补充。目前平台对生鲜商品的供给十分充足，建议广大市民按需、错峰下单。

叮咚买菜货源充足

区市县商务局：

商品供给充足，大家不用抢菜囤货

青羊区商务局介绍，自7月份疫情发生以来，青羊区确定了生活物资保供企业58家，500余个零售点位可每日供应大米798吨、面粉63吨、食用油561吨。在储备层面，区级政府储备粮食1.6万吨，最低可供应全区消费40天；重点监测的5个肉类、21个蔬菜和米面油等生活必需品品种零售货源充足，市场交易秩序正常。“全区30家农贸市场、16家大型超市生活必需品品种丰富、库存充足、供应链稳定，未出现断档脱销情况。”

同时，青羊区还督促重点保供企业加大库存量和采购量，由常规储备7天增加到15天，并每日监测粮油、蔬菜、肉类、鸡蛋、牛奶等生活必需品市场运行情况，做好保供稳价准备，并指导保供企业及时加大投放量，提高补货频次，确保疫情期间主要生活必需品不断档、不脱销。

据双流区商务局介绍，目前双流生活物资供应充足，价格稳定、秩序平稳，没有出现断档、脱销情况，完全能够满足广大市民生活需求，请广大市民放心消费。另外，当地的储备供应也从7天增加到15天，双流的菜多肉多水果多，大家不用抢菜。

红星新闻记者了解到，双流区商务局已组织农产品批发市场和流通企业加大肉类、蔬菜直采和调运力度，指导保供企业加强供应和储备，并已将7天常规储备增加至15天。据双流区商务局有关负责人介绍，双流将坚持每天收集重点保供企业生活必需品销售量、库存量等信息，并密切跟踪全区粮油、蔬菜、肉类等生活必需品市场运行情况，加强形势分析和研判，做好信息发布和产销衔接、供需引导。

红星新闻记者 邹悦 戴佳佳 雷浩然 彭亮 摄影报道

编辑 成序

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