怎么给宝宝做辅食蔬菜饼?宝宝爱吃的花样饼类辅食
怎么给宝宝做辅食蔬菜饼?宝宝爱吃的花样饼类辅食1、将胡萝卜用盐水洗净,切丁。制作方法:11个月以上食材:中筋面粉10克、胡萝卜10克、山药15克、虾3只、葱花少许
儿科医生说:富含营养的新鲜食物是最好的,蔬菜饼能为宝贝提供丰富的营养,还能让宝宝更容易用手指抓取小块状食物,能锻炼自主进食和手部精细动作,是宝宝辅食不可缺少的重要角色!
今天,小果妈妈就来介绍几道适合宝宝的美味饼,宝宝吃完还想要!妈妈还可以多做些,当作家人早餐也是很好的选择哦~
山药鲜虾饼鲜虾饼中的虾肉能为宝贝提供蛋白质和钙质,胡萝卜提供维生素,山药健脾胃,帮助调理脾胃加强营养吸收,面粉能做主食,提供碳水化合物,这样一块饼,能当主食,也能当零食,妈妈省心又省力。
适合月龄:
11个月以上
食材:
中筋面粉10克、胡萝卜10克、山药15克、虾3只、葱花少许
制作方法:
1、将胡萝卜用盐水洗净,切丁。
2、山药去皮,切成合适的小丁。
3、将胡萝卜和山药一起放入蒸锅,蒸15-20分钟,蒸熟为止。
4、虾肉去壳去虾线,切小块,用柠檬汁腌制一下,去除腥味。
5、把虾肉放入搅拌机中,搅拌成虾泥,搅好的虾泥放入大碗中备用。
6、在虾泥中放入蒸好的胡萝卜和山药,加入少许葱花,再倒入面粉,一边搅拌一边加入30克清水,用筷子搅拌至虾泥充分吸收水分,变得粘稠即可。
7、在锅中刷少许植物油,把虾泥用小勺摊成一个个小圆饼。
8、慢慢虾的鲜味就飘出来,虾饼轻轻推动就成型啦,可以继续翻个面煎,至两面金黄就克出锅啦。
补铁土豆小圆饼宝贝想要不缺铁,平时就要多吃些动物肝脏、红肉类的食物,而小果妈妈这样做,动物肝脏没有腥味,宝贝超喜欢!
适合月龄:
11个月以上
食材:
土豆60克、鸡肝10克、鸡蛋1个、小油菜20克
制作方法:
1、将土豆去皮,切薄片,放入蒸锅,冷水上锅,蒸15-20分钟,把土豆蒸熟。
2、蒸好的土豆用勺子压成泥状。
3、蒸土豆的同时,处理小油菜,另起一锅水,把小油菜焯30秒,焯好的油菜切碎。
4、把鸡肝切小片,用流动的清水反复冲洗,再放上两片姜,腌制10分钟去腥。
5、鸡肝凉水入锅,再加上两片姜,等水烧开后,煮1-2分钟就可以捞出。
6、煮好的鸡肝放到筛网上,用勺子背面使劲压,鸡肝就会被压过筛网,再用勺子把筛网底部的鸡肝泥刮下来。
7、把鸡肝泥和小油菜放入土豆泥中,再打入一个鸡蛋,搅拌成粘稠状态。
8、在锅中刷少许植物油,开小火,取一勺面糊倒入平底锅,然后尽快用勺子背把面糊摊薄一点。
9、摊好后别着急翻面,用铲子轻轻推动,感觉能推动的时候,再翻面, 两面金黄即可完成。
番茄奶酪米饼这样一道辅食非常适合早餐食用,主食是米粉,配上番茄鸡蛋,再加上奶酪,蛋香,奶香十足,宝宝一定不会拒绝。
适合月龄:
11个月以上
食材:
鸡蛋1个、番茄60克、米粉100克、奶酪适量
制作方法:
1、在番茄顶部切十字,再用开水烫一下,这样番茄片就轻松去除掉啦。番茄去皮后,切碎,如果宝宝怕酸,用量可以少一下。
2、把米饭放入大锅中,打入一个鸡蛋,在米饭中加入番茄碎。
3、把奶酪用擦板擦碎。
4、把奶酪加进米饭中,用筷子把米饭糊搅散,如果太稀,可以加入一勺面粉或玉米淀粉。
5、在锅底刷少许植物油,用勺子将米饭蛋液在锅中铺平,待米饼底部凝结后,用铲子能够贵东米饼并且不散就可以翻面了。
6、待两面金黄就可以出锅啦,在米饼上撒上少许熟黑芝麻,稍微放凉,宝贝就可以自己拿着吃了。
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