补锌的宝宝辅食食物（夏季补锌正当时）
补锌的宝宝辅食食物（夏季补锌正当时）海产品中锌含量最高，比如牡蛎、蛏子、扇贝、海螺、海蚌；其次是菌菇类，如口蘑、香菇、茶树菇；在动物性食物中，牛肉、羊肉和肝脏含锌量高；在坚果中，核桃位于首位！宝宝3岁之前不能吃大人饭，处于辅食添加的关键时期，很多宝宝容易出现辅食添加不当导致缺锌，进而影响生长发育。因此也提醒各位宝妈，3岁前想要通过食补来给宝宝补锌，必须在辅食搭配上下功夫！2、宝宝的汗腺代谢旺盛，而且比成人更易出汗，汗液可以直接带走体内的锌；3、宝宝夏季肠道容易出现消化不良及腹泻，造成锌在宝宝肠内吸收减少。在6月龄之前，宝宝对于锌需求量每天只有1.5mg，6月龄猛增到8.0mg/天，1岁增加到8.0mg/天，3岁增加到12mg。
天气一热，很多妈妈发现，宝宝的胃口直线下降。夏季是缺锌的高发季节 偏食多动的宝宝更容易中招。锌可促进体格及味蕾发育，锌缺乏会导致宝宝生长迟缓，且食欲不振，吃不下东西直接影响营养整体的摄入。
我们都知道春生夏长，宝宝的大脑和身高在夏天都进入快速增长的时期，宝宝一旦出现挑食，肯定会导致营养摄入不足，必然会影响宝宝的生长。夏季补锌在正当时，因此家长一定要重视起来！
为什么说宝宝夏季补锌正当时？1、夏季天气炎热，锌需求量高但摄入不足。
婴幼儿、儿童生长发育速度较快，对营养的需求量很高；高温环境下宝宝肠道消化酶活性降低使食欲下降，锌的摄入量减少。
2、宝宝的汗腺代谢旺盛，而且比成人更易出汗，汗液可以直接带走体内的锌；
3、宝宝夏季肠道容易出现消化不良及腹泻，造成锌在宝宝肠内吸收减少。
6月龄-3岁是宝宝缺锌高发期！在6月龄之前，宝宝对于锌需求量每天只有1.5mg，6月龄猛增到8.0mg/天，1岁增加到8.0mg/天，3岁增加到12mg。
宝宝3岁之前不能吃大人饭，处于辅食添加的关键时期，很多宝宝容易出现辅食添加不当导致缺锌，进而影响生长发育。因此也提醒各位宝妈，3岁前想要通过食补来给宝宝补锌，必须在辅食搭配上下功夫！
海产品中锌含量最高，比如牡蛎、蛏子、扇贝、海螺、海蚌；其次是菌菇类，如口蘑、香菇、茶树菇；在动物性食物中，牛肉、羊肉和肝脏含锌量高；在坚果中，核桃位于首位！
据测定，动物性食物的含锌量高于植物性食物，且动物蛋白质分解后所产生的氨基酸能促进锌的吸收，吸收率一般在50%左右，因此我们建议将高蛋白和含锌高的食物进行搭配！比如将牡蛎搭配鸡蛋！花蛤搭配牛奶等！
今天给大家总结了6款高补锌辅食，美味又简单，能够促进宝宝味蕾发育！
1 自制牡蛎粉：适合6月龄 ，补锌首选
营养解读：生蚝又叫牡蛎，含多种维生素以及钙、铁、磷锌等营养成分，锌的含量为食物之冠，适当给宝宝吃。
2、干贝蒸蛋：适合9M 宝宝
营养解读：干贝含锌丰富，是宝宝夏季良好选择，鸡蛋中含有丰富的蛋白质，促进锌的吸收，整个辅食能够促进宝宝的发育，提高宝宝的免疫力，口感滑嫩鲜香。
温馨提示：此食谱中牡蛎也可替换为扇贝或者花蛤肉，可以达到一样的补锌效果！
3、花蛤豆腐汤：适合12M
营养解读：蛤蜊富含优质蛋白质，钙、铁、锌、DHA，对宝宝身体身高及大脑发育十分有利。豆腐富含优质蛋白质，消化吸收率达95%以上。锌搭配蛋白质，促进整体吸收！
4、奶香蘑菇浓汤：适合10M
营养解读：类菌菇可以提高免疫力，而且口蘑含有丰富的锌，仅次于贝壳类，每100g约含有9.04mg 是夏季补锌的好食材！搭配富含蛋白质的牛奶，更易吸收！
5、板栗香菇牛肉粥：适合9M 宝宝
营养解读：在肉类中牛肉含锌量最高，每100g高达6.92mg；香菇的含锌量属于蔬菜中佼佼者，同时富含蛋白质，可谓是强强联合夏季必备养娃辅食！
6、黑芝山麻核桃米糊：适合12M 宝宝
营养解读：黑芝麻和核桃都含有丰富的不饱和脂肪酸，有利于宝宝的大脑发育。山核桃的含锌量也很高，每100g富含6.42mg 位于坚果首位，将它们打成粉、做成糊糊都是非常适合给宝宝当辅食的，当早餐、加餐都可以，夏季补锌又益智！
新手妈妈可以按照以上食谱学习食物搭配，举一反三，搭配不同蔬菜以及富含的食物，让宝宝每天补锌食谱不重样，比如牡蛎粥、牡蛎蒸（煎）蛋、牡蛎小米疙瘩汤、 茼蒿牡蛎软膏、胡萝卜猪肉粥、香菇鸡肉粥、番茄猪肝粥等，南瓜鳕鱼粥、玉米鲜虾粥等。
夏季补锌是让孩子胃口大开，摄入更多的食物中的营养，助力宝宝身高猛涨、大脑变聪明！因此这里就 需要强调饮食中营养的均衡，不仅要摄入足量的锌，还需要充足的钙、铁、锌、硒、DHA等，任何一个缺乏都不可！
很多妈妈反馈宝宝平时就挑食，夏季就更严重了，而且孩子对辅食颜色和味道十分挑剔，这让很多妈妈对于辅食制作十分头疼，不仅要求美观，还需要满足孩子不同时期的营养需求。
其实新手妈妈们不妨选择一本专业的辅食书籍，比如《辅食每周吃什么》，借助专业的科学搭配，满足孩子不同时期的营养需求，让辅食制作不再手忙脚。
《辅食每周吃什么》全网畅销25万册，深受家长及育儿达人喜爱，著名育儿专家张思莱奶奶都强烈推荐。这本书的作者刘长伟先生是南京医科大学附属南京儿童医院的营养医师，微博上33万妈妈信赖的儿童营养师。
《辅食每周吃什么》书中介绍了0-3岁宝宝的215道宝宝辅食，隔着纸张都能闻到饭香。每一道辅食，作者都仔细说明营养价值和功效，让爸爸妈妈清楚知道这些辅食对宝宝的好处，做起来更有底气。每周吃什么、怎么吃，看目录就知道了。一本书，解决宝宝3岁前的所有饮食问题！
这本书还介绍了宝宝补钙、补铁、长高食谱、补锌补硒开胃、便秘感冒调理等食谱等，简单有效的功能食谱和小毛病调理食谱，让宝宝补足营养 。照着本书做，不管是新手妈妈还是爷爷奶奶、外公外婆，都能让辅食添加变得得心应手。
