孕妇不能吃的几种蔬菜有哪些（孕妇不能多吃哪些菜）

孕妇不能吃的几种蔬菜有哪些（孕妇不能多吃哪些菜）有一次我说孕期吃了好多菠菜，有妈妈留言说菠菜不能吃。理由是：因为菠菜中含有草酸，会影响钙铁的吸收，所以很多朋友认为不能吃。如果不想让土豆长芽，一次就不要买太多，只买几个，并放在冰箱里冷藏保存，一周之内，土豆是不会长芽的。辣椒、韭菜要少吃，这些菜可以吃，不要天天吃、顿顿吃。尤其是胃不好的孕妈妈格外注意，吃辛辣的蔬菜容易引起胃部不适。还有的会刺激肠道，引起腹泻。有妈妈说吃了韭菜后总是会离心，一起吃了其他的食物也会向上返味，特别不舒服。还有妈妈说嗝出来的气都是韭菜味，像这种情况就是不适合吃韭菜的。有些蔬菜保存不当容易长芽，比如说土豆，长芽的土豆不能吃。因为土豆长芽后产生一种叫做“茄碱”的毒素，会对人体有害。如果食用一定数量，可能会引起恶心、呕吐、腹泻等症状。严重时势必要用到药物，对胎儿是极为不利的。

导读：有朋友问孕妇对哪些蔬菜应该多注意？怀孕之后能吃什么不能吃什么，妈妈们也是煞费苦心，经常被问到类似的问题。今天就特别来说下关于蔬菜的问题。

孕妇在孕期是有些注意的地方，但是也不必过于纠结，至于哪种蔬菜要特别注意，其实并没有严格的限制，可能每个朋友了解的蔬菜也并不完全一样，我说说我在孕期没吃过的蔬菜，希望对大家有所帮助。还有些菜被朋友们误会了好久，但实际上吃起来对孕妈妈和胎儿是很有帮助的

1、性寒的蔬菜：

马齿苋、苦瓜、空心菜这几种菜性寒，容易引起宫缩，导致流产或早产。我们这还有个说法是吃苦瓜会影响宝宝的皮肤，估计是因为苦瓜表皮疙疙瘩瘩引起的联想。

上次有妈妈说常吃空心菜也没事，可能和个人体质有关。还有说芹菜不行的，但是我也吃过，不过吃得很少，也没问题。

还有的说木耳菜不能多吃，但是我吃过一次，没有问题。还有个妈妈怀孕38周了，说孕期整天都在吃，也没啥事，一看网上都说木耳菜不能吃，吓得倒吸一口凉气。其实，只要平时吃着没有问题，也不必担心。

2、辛辣刺激的蔬菜

辣椒、韭菜要少吃，这些菜可以吃，不要天天吃、顿顿吃。尤其是胃不好的孕妈妈格外注意，吃辛辣的蔬菜容易引起胃部不适。还有的会刺激肠道，引起腹泻。

有妈妈说吃了韭菜后总是会离心，一起吃了其他的食物也会向上返味，特别不舒服。还有妈妈说嗝出来的气都是韭菜味，像这种情况就是不适合吃韭菜的。

3、长芽的蔬菜

有些蔬菜保存不当容易长芽，比如说土豆，长芽的土豆不能吃。因为土豆长芽后产生一种叫做“茄碱”的毒素，会对人体有害。如果食用一定数量，可能会引起恶心、呕吐、腹泻等症状。严重时势必要用到药物，对胎儿是极为不利的。

如果不想让土豆长芽，一次就不要买太多，只买几个，并放在冰箱里冷藏保存，一周之内，土豆是不会长芽的。

4、为菠菜正名

有一次我说孕期吃了好多菠菜，有妈妈留言说菠菜不能吃。理由是：因为菠菜中含有草酸，会影响钙铁的吸收，所以很多朋友认为不能吃。

我专门找了资料为菠菜正名：只要把菠菜在热水里过一下，将水挤出，大部分草酸就除掉了，同时涩味也没有了，这样就不会影响钙的吸收。欧美国家甚至直接生吃菠菜。

菠菜中含有丰富的叶酸、钙、膳食纤维、维生素C、叶黄素、维生素K等营养物质，是非常适合孕妈妈食用的。

总之，我在孕期没吃过的蔬菜是马齿苋、苦瓜、空心菜、长芽的土豆，木耳菜、芹菜、辣椒、韭菜很少吃，菠菜经常吃。每个孕妈妈体质不同，食用不同蔬菜也会有不同的反应。记住一点：自己感觉不舒服的就是不能吃的。

新晋二胎宝妈，高级育婴师，个性化训练指导师，青云计划获奖者，获多平台原创邀约。与万千妈妈分享育儿经验，关注我，获取更多育儿知识。