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宝宝一岁前能加盐吗:宝宝1岁以前不加盐 1岁以后就能加了吗

宝宝一岁前能加盐吗:宝宝1岁以前不加盐 1岁以后就能加了吗看看,争论的关键是需要和不需要,饭菜好吃和不好吃,好的,我来一一调解。各种“隔代育儿”矛盾中,很常见的问题就是:为什么不让给孩子饭菜加盐?!难道一岁前的孩子就不需要?没盐哪里有味儿?孩子怎么会喜欢吃? 别急,这些问题其实还真不难!贾梅现任育学园高级营养顾问、中国营养学会首批注册营养师、中国妇幼保健协会儿童营养专委会副主委,毕业于北京大学医学部,曾在首都儿科研究所做过儿科医生。

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宝宝一岁前能加盐吗:宝宝1岁以前不加盐 1岁以后就能加了吗(1)

孩子辅食“加不加盐”这个问题,永远都是育儿中的热门话题。

有的妈妈问:给宝宝添加辅食的时候,到底要不要给加点儿盐呢?不是说“不吃盐没力气吗”?宝宝最晚什么时候可以添加食盐呢?

有的妈妈查了资料还是觉得“头大”:1岁前不吃盐?过了1岁生日就要加盐吗?

别急,这些问题其实还真不难!

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贾梅

现任育学园高级营养顾问、中国营养学会首批注册营养师、中国妇幼保健协会儿童营养专委会副主委,毕业于北京大学医学部,曾在首都儿科研究所做过儿科医生。

各种“隔代育儿”矛盾中,很常见的问题就是:为什么不让给孩子饭菜加盐?!难道一岁前的孩子就不需要?没盐哪里有味儿?孩子怎么会喜欢吃?

看看,争论的关键是需要和不需要,饭菜好吃和不好吃,好的,我来一一调解。


先说盐是什么,藏在哪里?

盐的化学成分是钠 氯元素,它不仅仅是白色、盐罐里的盐,还有很多看不见的“隐形盐”! 比如酱油、鸡精、咸菜,还有白面包、冰棍……想不到吧?


再来说说婴儿和幼儿的需要量
  • <6个月的婴儿的确需要钠和氯元素,但这完全可以从母乳中获得,说个科学的数据,6个月内婴儿钠的适宜需要量(AI)170毫克/天

纯母乳喂养的健康足月儿,或者母乳不足用婴儿配方奶代替的宝宝,盐(Na)的摄入量完全足够!

  • 6月龄以上要添加辅食的宝宝,他们对钠的需要量也完全可以从天然食物中获得,比如一个鸡蛋就含71毫克的钠,辅食中推荐的新鲜瘦猪肉、新鲜海虾等都含有不同量的钠元素,加上母乳或者婴儿配方奶,完全不用担心需要量的问题。

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小编提醒

之所以说1岁前不需要加盐,是因为婴儿的消化系统、代谢系统尚未发育完善,如果钠多了,有可能会造成婴儿的肾脏负担!

  • 1岁以上的宝宝首先对钠的需要量增加了,每天膳食来源的需要700毫克,同时味蕾的发育进一步完善,接触的食物种类也增多了,口味也丰富了,当然肾脏发育也更加完善了。因此可以逐步尝试淡口味的食物。

但要记住:过咸、过鲜、过甜的食物,会让宝宝形成今后偏食、挑食的不良习惯。

  • 2岁以内的幼儿每天不要超过2克盐4岁以内的宝宝不要超过3克盐,我用一个常用勺子做量器的直观图,让你一目了然!

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从左到右勺子中盐量分别是:1克,2克,4克,6克,8克

当然这也是全天需要的量,要考虑还有看不见的盐哈!

  • 成人每天膳食不要超过6克盐。

记住:这可是包含了一天中所有食物中看得见和看不见的盐啊,咸菜、酱油、调味品、方便面、白面包、果脯、饼干…都有隐藏的盐!

6克食盐到底是多少呢?直观的看见就是啤酒瓶盖的一平盖。

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小编提醒

饭菜有味道儿,可不仅仅是靠盐哈!

菇类有香味,鸡蛋有蛋香,香菜等青菜有清香,醋、姜、葱、蒜、花椒有独特的味道,芝麻、花生、柠檬可以为食材提味儿,海产品有鲜味,当然也有自带的咸味(盐分),不要忘了这些助你减盐又提味儿的好帮手!

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