当领导叫你去催菜（领导让你去催菜）
当领导叫你去催菜（领导让你去催菜）“首先你应该先明白经理的意思吧！一般领导让我们去催菜的时候都是要考虑场合的，你得要多多观察，多多留意，如果这菜品真的还没有上齐，那领导就是真的觉得这家饭店上的菜实在太慢了，这是真让你去催的。“这难道不是让我去催菜吗？那我应该怎么做呀？”面对小刘的困惑，老同事做出了回答。“要去催一催吗？我看这菜不是要上完了吗？”小刘心里面想，但是毕竟徐经理都这么说了，于是他就这么做了，来到前台问服务员：“还有什么菜没有上呢？快一点吧，我们有点着急。”服务员听到小刘这么一说，也是有点纳闷，那小刘有些不解的说道：“你们的菜都已经上完了呀，你们又多点什么了吗？”这回又轮到小刘纳闷了，心里想：“既然都已经上完菜了，那为什么徐经理还让他来催呢？应该是徐经理记错了吧？”于是小刘快步的跑回了房间。进入房间之后，徐经理就对小刘说：“你怎么这么快就回来了？”“经理，你还需要点什么菜吗？服务员说菜品都已经上全了的。”“不用了，
小刘大学毕业已经三年了，自从参加工作以来，他都特别的努力，最近也是终于得到了回报，帮助领导解决了好多的问题，许多领导都对他称赞有加，同事们也都是对他投来纷纷羡慕的目光。
这不，徐经理收到了客户的邀请，邀请徐经理一起去共度晚餐，可能这也是商务的活动吧。这次徐经理就特地带上了小刘，由此可见，小刘已经得到了经理的喜欢。这次能和徐经理一起去参加和客户的饭局，小刘也是非常高兴的，毕竟来到公司这么长时间了，商务饭局他还没去过几次呢，尤其是和领导单独去的，他可是一次都没有去过。
来到饭桌之后，小刘也是很注意自己的形象，毕竟这次可是千载难逢的机会，如果他这次能表现的特别好，就能得到徐经理的重视。时不时的，他就会拿起水壶给客户，还有徐经理倒水。
徐经理和客户也在聊着天，突然就听见徐经理对小刘说道：“小刘呀，你去找一找服务员，问问她怎么还没有上菜呢？”那徐经理的话，小刘还是真有点纳闷，这菜品不都已经上了这么多了吗？咱们又不着急，为什么要催呢？
“要去催一催吗？我看这菜不是要上完了吗？”小刘心里面想，但是毕竟徐经理都这么说了，于是他就这么做了，来到前台问服务员：“还有什么菜没有上呢？快一点吧，我们有点着急。”服务员听到小刘这么一说，也是有点纳闷，那小刘有些不解的说道：“你们的菜都已经上完了呀，你们又多点什么了吗？”
这回又轮到小刘纳闷了，心里想：“既然都已经上完菜了，那为什么徐经理还让他来催呢？应该是徐经理记错了吧？”于是小刘快步的跑回了房间。进入房间之后，徐经理就对小刘说：“你怎么这么快就回来了？”“经理，你还需要点什么菜吗？服务员说菜品都已经上全了的。”
“不用了，你帮我去买盒烟去吧。”听到领导的吩咐，小刘又出去买烟去了。但是小刘明显的看出来领导有点不太高兴，回去之后小刘就把这件事和身边的老同事说了，老同事听完哈哈一笑说道：“你这小伙子还是太年轻了呀，不知道领导的意思，心眼子太实在了，领导让你去催菜，你还真去了呀！”
“这难道不是让我去催菜吗？那我应该怎么做呀？”面对小刘的困惑，老同事做出了回答。
“首先你应该先明白经理的意思吧！一般领导让我们去催菜的时候都是要考虑场合的，你得要多多观察，多多留意，如果这菜品真的还没有上齐，那领导就是真的觉得这家饭店上的菜实在太慢了，这是真让你去催的。
主要是你看这桌子上的菜都已经上的差不多了，领导还让你这么去催，那他的意思估计就是让你回避一下。毕竟领导是要和客户谈一些比较商业的话题，难免会涉及到一些比较私密的问题，这种问题不适合拿出来公开谈论的，有外人在说话，毕竟是有一些不太方便，他只是借着一个“催菜”的理由让你出去呆一会儿。”老同事耐心的和小刘解释。
“那我应该咋做呀？”小刘虚心向老同事请教。“这个时候其实也很简单，想让你学会一些处事的方式。这个时候你只需要到前台把单子给结了就行，放心，经理肯定不会让你白白花钱的，肯定会把钱转给你的。结完帐之后，最好是等一会儿再进去，一般过一会儿经理都会给你发消息，让你回到酒桌。
回去之后你得先说一句：不好意思，我上了趟洗手间，耽误了一会。其实大家心里面都知道你去干什么了，临走的时候也不需要客户再去付账，这样也是很有面子的。”听老同事说的话，小刘不禁说道：“看来我还是要学习的呀！”
“有时候经理宴请客户，还会让你选择酒水呢，你这也得需要了解了解的。经理，平时喜欢使用的是这两瓶，这你都得需要记住。”老同事说。
“三花酒”：“经理在请客户的时候是需要谈事的，所以他喜欢的酒水一般都是度数稍微低一点的，喝点之后可以调动他们之间的情绪，然而又不会造成喝多的后果。比如说这一瓶就是经理经常点的。
因为这瓶喝起来特别的清晰透亮，而且还是属于米酒行列，它的味道也没有那么多浓厚，最主要度数低，就算一连喝上好几杯，也没有太大的压力。谈生意的时候很适合喝。”老同事讲。
“国康1935”：当然，经理既然是要和对方谈生意，那也一定要拿出一瓶看起来就会很有面子的酒水了！这瓶就相当合适了，看着它的外观是不是感觉很好看？”老同事问小刘。“确实，这看起来就是不便宜吧！”小刘回答。
“其实这一瓶也就才不到200块钱的，但别看它这么便宜，这可是非常优质的酒水了。可能你对于酒水也不太了解，了解的朋友们应该都知道，这瓶酒它可是原茅台酒厂副总工程总师陈兴希老师酿的，而且使用原料是贵州特有的那种红缨高粱。这种优质的谷物当然会造就优质的酒品了。
喝上一口那种厚实沉重的感觉，就会在口齿当中不断的回荡着。有不少跟经理谈生意的老客户喝到了，都对它是称赞有加的。酒桌上你要承包倒酒的工作，当你把酒水倒出来的时候，那种香味就会扩散开来，客户闻到那香味之后，也会心情大好。”
听到老同事的讲解，小刘也是学到了好多。希望您看完之后也懂得领导如此要求的时候，我们应该怎么做！
