上海松江工厂参观(松江这里藏着马卡龙工厂)
上海松江工厂参观(松江这里藏着马卡龙工厂)“我们的马卡龙有十余种口味,千层蛋糕也有5种口味。”口味多样的乔翊娅马卡龙一推出市场,就被不少大牌企业“盯上”。大家熟知的诺心蛋糕、悦多食品等都使用了乔翊娅供应的马卡龙。外观五彩缤纷,精致小巧的马卡龙,充满着少女感;咬上一口外脆内柔,口感丰富……小松在品尝后发现,这款马卡龙口味很特别。据介绍,传统的马卡龙甜度很高,乔翊娅的马卡龙将制作工艺改良,将口味本土化,开发出了更适宜中国人口味的减糖版本,颇受欢迎。颜值高、口味佳的马卡龙已经成为许多知名甜品店的招牌特色,很多烘焙品牌也热衷于使用马卡龙作为装饰物,来吸引年轻消费者。你知道吗,被许多大牌酒店、餐饮青睐的马卡龙,其供应商就在松江。上海乔翊娅食品有限公司位于松江区泖港镇,落户松江已有5年。主营口味多样的马卡龙、面包、千层蛋糕等。“我们于2015年来到松江,2016年开始发展线上电商业务,如今,已经从一家天猫旗舰店发展到今天的三家。”乔翊娅相关负
女生最爱食甜食
说到甜食
就不得不说可爱的法式小圆饼
马卡龙
颜值高、口味佳的马卡龙已经成为许多知名甜品店的招牌特色,很多烘焙品牌也热衷于使用马卡龙作为装饰物,来吸引年轻消费者。你知道吗,被许多大牌酒店、餐饮青睐的马卡龙,其供应商就在松江。
上海乔翊娅食品有限公司位于松江区泖港镇,落户松江已有5年。主营口味多样的马卡龙、面包、千层蛋糕等。“我们于2015年来到松江,2016年开始发展线上电商业务,如今,已经从一家天猫旗舰店发展到今天的三家。”乔翊娅相关负责人介绍,光计算马卡龙,公司一年的销量就有2000万枚。
一走进生产车间,各种形状、颜色、口味的马卡龙映入眼帘,工人们正有序进行检查、包装。制作面糊、调色、烘饼、夹心……小小的马卡龙,要做成却有很多步骤。
外观五彩缤纷,精致小巧的马卡龙,充满着少女感;咬上一口外脆内柔,口感丰富……小松在品尝后发现,这款马卡龙口味很特别。据介绍,传统的马卡龙甜度很高,乔翊娅的马卡龙将制作工艺改良,将口味本土化,开发出了更适宜中国人口味的减糖版本,颇受欢迎。
“我们的马卡龙有十余种口味,千层蛋糕也有5种口味。”口味多样的乔翊娅马卡龙一推出市场,就被不少大牌企业“盯上”。大家熟知的诺心蛋糕、悦多食品等都使用了乔翊娅供应的马卡龙。
除了马卡龙,紫米面包、岩烧乳酪吐司、酸奶沙琪玛……这些熟悉的包装你一定不陌生。其电商销售的各类烘焙类糕点是许多网友的“宝藏食品”。据悉,乔翊娅在近两年的电商销售中,成绩不俗。后续不仅继续为大品牌进行代工,也会推出自主品牌,尝试更多样的产品。
乔翊娅公司对各类产品定价十分亲民,如果有市民、游客进厂购买,还能享受内部员工价,比线上价格更优惠。与此同时,作为泖港本土企业,乔翊娅在各个节庆,还会走进村庄、学校、消防队等,为大家送去温暖。
小贴士
地址:松江区泖港镇新宾路1259号
文字:韩佳怡 彭晓逸周加姚(实习)
图片、编辑:韩佳怡