烧烤摊上最暴利的3种食材:烧烤摊最暴利的6种食材
烧烤摊上最暴利的3种食材:烧烤摊最暴利的6种食材烤金针菇现在很多地方把整个的烤玉米变成了成串的烤玉米粒串,然后按照一根1~2元的价格售卖,要知道每根竹签上面的玉米粒是非常少的,而一条完整的玉米最少能穿20根竹签,再加上玉米这种食材本身就非常便宜,由此可知,烤玉米粒是吃烧烤时最暴利最不划算的一种食材了。烤鸡爪鸡爪虽然没什么肉,但是吃起来口感比较好,啃一个鸡爪就非常打磨时间,配上孜然辣椒粉,真的太好吃了吧,尤其受女生欢迎。实际上这种鸡爪都是一些冷冻的食品,成本是非常便宜的,而经过烧烤之后,一个烤鸡爪就能卖到了几块钱,赚的利润就很高了,所以烤鸡爪也是一种暴利的美食。烤玉米串
转眼间就已经步入了盛夏,酷热的天气,最适合约上三五好友点一些烤串,喝着冰镇的啤酒,这种边喝边撸串的感觉真的太美妙了。烧烤可以说是夏天夜晚的特色美食,食材经过炭火烘烤后,滋滋冒油,再撒上孜然、辣椒面,散发出浓郁诱人的香味,别提多美味了。
对于很多人来说,烧烤的菜品丰富,供给我们的选择特别多,有的食物价格比较亲民,也有些食物明明成本很低分量又少,但是价格却卖得很贵,可以说利润非常高。今天我们就来主要看一看,烧烤摊上“最暴利”的6种菜,你若经常点,老板只会在一旁偷笑。
烤鸭肠
鸭肠算是这些年最火爆的烧烤单品,倍受吃货们的喜爱。10块钱就能有一大把,让很多人都以为自己是捡了便宜了。但其实这种烤鸭肠每一串上都没有多少肉,而且这些鸭肠而且这些鸭肠并非是新鲜的鸭肠,大都是鸭肠的半成品放在冻库里冰冻的,价格当然不如新鲜的,所以烤鸭肠是烧烤摊最赚钱最暴利的小吃之一。
烤鸡爪
鸡爪虽然没什么肉,但是吃起来口感比较好,啃一个鸡爪就非常打磨时间,配上孜然辣椒粉,真的太好吃了吧,尤其受女生欢迎。实际上这种鸡爪都是一些冷冻的食品,成本是非常便宜的,而经过烧烤之后,一个烤鸡爪就能卖到了几块钱,赚的利润就很高了,所以烤鸡爪也是一种暴利的美食。
烤玉米串
现在很多地方把整个的烤玉米变成了成串的烤玉米粒串,然后按照一根1~2元的价格售卖,要知道每根竹签上面的玉米粒是非常少的,而一条完整的玉米最少能穿20根竹签,再加上玉米这种食材本身就非常便宜,由此可知,烤玉米粒是吃烧烤时最暴利最不划算的一种食材了。
烤金针菇
金针菇营养丰富,味道别有一番风味,大家在吃烧烤的时候都肯定的会点上几串金针菇。单价看似比羊肉串、里脊肉便宜,殊不知烤金针菇也是非常暴利的,在菜市场只要两块钱就能买很多的金针菇,而烧烤店内一小串金针菇的售价差不多是10元,价格翻了几倍都不止,足以看出利润有多高,所以说老板在看到你点的时候也是心里乐开了花。
烤土豆片
烧烤店把土豆切片,用竹签串起来,烤熟再撒点孜然辣椒面,就能卖到2块钱一串,很多人喜欢点,觉得烤土豆片便宜又好吃。要知道一串烤土豆只有3片或者4片,然而这价格都能在菜市场买到一个土豆了,可想而知它的利润空间是多大了,难怪老板看到你点的时候满脸都是笑容呢。
烤韭菜
最后一种就是烤韭菜了,大家出去吃烧烤都会点烤韭菜,用竹签把韭菜的头部串起来,串成一排平摊开,再涮上酱料,撒上辣椒粉来烤,顿时香味四溢。当然了韭菜肯定也是暴利的食材之一,在菜市场买一把韭菜也就两块钱啊,可以烤很多份,而烧烤摊上一串烤韭菜就那么几根韭菜却要卖1~1.5块钱,两口就能吃完一串,这中间的利润绝对是很高的。
以上这6种烧烤店常见的食材,有的时候点一份尝尝就行,点的越多“越坑”,老板绝对乐得嘴都闭不拢,不知道大家去吃烧烤都爱点些什么呢?欢迎留言评论!