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石斑鱼怎样炖好吃(清淡美食清炖石斑鱼)

石斑鱼怎样炖好吃(清淡美食清炖石斑鱼)将石斑鱼放入锅中煎制。步骤三石斑鱼去麟、内脏,清洗干净改刀,葱,姜,香菜洗净备用。步骤二锅中加入花生油烧开。

吃惯了油腻的菜,偶尔换换清淡的菜,不仅对身体有好处,而且助于消化。“清炖石斑鱼”就是小哥接下来要推荐给大家的一道清淡首选,汤汁奶白鲜美,原汁原味。不仅体现出了石斑鱼的鲜美,而且汤汁还能下面条,十分的美味。

石斑鱼怎样炖好吃(清淡美食清炖石斑鱼)(1)

“清炖石斑鱼”

材料:石斑鱼1条,葱1段,姜3片,花生油适量,盐适量,胡椒粉适量,香菜1根,开水适量。

步骤一

石斑鱼去麟、内脏,清洗干净改刀,葱,姜,香菜洗净备用。

石斑鱼怎样炖好吃(清淡美食清炖石斑鱼)(2)

步骤二

锅中加入花生油烧开。

石斑鱼怎样炖好吃(清淡美食清炖石斑鱼)(3)

步骤三

将石斑鱼放入锅中煎制。

石斑鱼怎样炖好吃(清淡美食清炖石斑鱼)(4)

步骤四

倒入开水大火炖10分钟后转小火再炖10分钟撇去浮沫。

石斑鱼怎样炖好吃(清淡美食清炖石斑鱼)(5)

步骤五

碗中加入盐,胡椒粉,香菜。

石斑鱼怎样炖好吃(清淡美食清炖石斑鱼)(6)

步骤六

将炖好的石斑鱼倒入碗中即可食用。

石斑鱼怎样炖好吃(清淡美食清炖石斑鱼)(7)

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