酸菜饺子的酸菜怎么做(健康美味酸菜饺子)
酸菜饺子的酸菜怎么做(健康美味酸菜饺子)做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!除了包的丑,总体还是很简单的。哈哈哈哈3、挤干水分加入肉馅儿中再次搅拌4、饺子皮我是现买的,并且我是第一次包,包的很丑请见谅。我会慢慢学习5、锅中烧水水开后加入饺子,煮到都浮上来就可以了,我还加了点紫菜在汤里面。
略略略,想吃东北菜的心啊~
By 吐司和上司
用料
- 猪肉糜 500g
- 酸菜 500克
- 盐 1勺
- 花椒粉 1/2勺
- 蚝油 2勺
- 白糖 1/3勺
- 酱油 2勺
- 葱 1/2根
- 生姜 2片
- 花椒 适量
- 香油 20ml
- 虾仁 250克
- 饺子皮 800克
做法步骤
1、我还加了一点虾仁,提前用盐和白胡椒粉腌过的,切成小块块加入猪肉糜中,肉馅儿中加入,盐,蚝油,花椒粉,酱油,白糖顺着一个方向搅拌。葱姜花椒用开水泡一会儿冷却后分次加入肉馅儿中,每次都要全部吸收完之后再加。最后加入香油
2、酸菜剁碎,挤干水分
3、挤干水分加入肉馅儿中再次搅拌
4、饺子皮我是现买的,并且我是第一次包,包的很丑请见谅。我会慢慢学习
5、锅中烧水水开后加入饺子,煮到都浮上来就可以了,我还加了点紫菜在汤里面。
小贴士
除了包的丑,总体还是很简单的。哈哈哈哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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