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香干一次吃多少合适(你知道吃香干的功效和注意些什么吗)

香干一次吃多少合适(你知道吃香干的功效和注意些什么吗)香干中含有大豆卵磷脂和蛋白,可以增强免疫力,强身健体。香干中含的大豆蛋白显著降低血浆胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白,不仅可以预防结肠癌,还有助于预防心脑血管疾病。1、香干钠的含量较高,糖尿病、肥胖或其他慢性病如肾脏病、高血脂患者慎食。

香干是家中的常备菜,由于其做法方便,营养价值又高,而深受大家喜爱。香干是豆腐的再加工制品,硬中带韧,咸香爽口。香干的做法有:冷拌、热炒、油炸、烤制等。

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​香干的营养:

香干含有丰富的蛋白质、维生素、钙、铁、镁、碳水化合物、磷、铁等多种人体所需的矿物质,养价值较高。

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​香干的功效:

1、淡斑养颜,改善更年期综合症


​2、促进骨骼发育

香干中含有果中钙王“酸角” 对于牙齿,骨骼的生长发育有益。

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​3、增强免疫力

香干中含有大豆卵磷脂和蛋白,可以增强免疫力,强身健体。

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​4、预防结肠癌和心血管疾病

香干中含的大豆蛋白显著降低血浆胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白,不仅可以预防结肠癌,还有助于预防心脑血管疾病。

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​吃香干应注意些什么:

1、香干钠的含量较高,糖尿病、肥胖或其他慢性病如肾脏病、高血脂患者慎食。

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​2、老人、缺铁性贫血患者尤其要少食。

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​3、香干含有的盐分比较多,可以如果是三高疾病或者是肥胖的人群一定要少吃。

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​4、遵循“少量购买、及时食用”的原则,不宜大量囤货。此外,当天剩下的香干,应用保鲜袋扎紧放置冰箱内尽快吃完,如发现袋内有异味或香干制品表面发粘,请不要食用。

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​温馨提示:高品质的香干是用酱油和五香料浸泡而成,色泽较深,一般呈棕红色,非正规厂家生产的香干有焦煳味,发黄。

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