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怎么吃炒饼特别好吃(想健康又想美味)

怎么吃炒饼特别好吃(想健康又想美味)喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!4、热锅烧油,倒入鸡蛋液翻炒成小块,盛出备用;葱花下锅爆香,紧接着倒入菜丝翻炒,加盐,酱油,翻炒至八成熟,倒入饼丝和炒熟的鸡蛋,继续翻炒~如果饼丝太干可以加少许水;5、倒入蒜末,翻炒,关火装盘~蔬菜可以随意切换成自己喜欢的啊,做法都是一样的~不喜欢蒜的可以不放~

怎么吃炒饼特别好吃(想健康又想美味)(1)

By 江雪雪

用料

  • 卷心菜 半个
  • 鸡蛋 2个
  • 饼丝 250克
  • 蒜瓣 适量
  • 姜末 少许
  • 胡萝卜 半根
  • 盐 少许
  • 生抽 少许

做法步骤

怎么吃炒饼特别好吃(想健康又想美味)(2)

1、烙饼切细丝~忽略我的大粗饼丝啊,因为是发面饼~

怎么吃炒饼特别好吃(想健康又想美味)(3)

2、白菜或卷心菜切丝,胡萝卜切丝,葱花少许,蒜剁碎,备用;

怎么吃炒饼特别好吃(想健康又想美味)(4)

3、鸡蛋打入碗中,用筷子顺时针打散;

怎么吃炒饼特别好吃(想健康又想美味)(5)

4、热锅烧油,倒入鸡蛋液翻炒成小块,盛出备用;葱花下锅爆香,紧接着倒入菜丝翻炒,加盐,酱油,翻炒至八成熟,倒入饼丝和炒熟的鸡蛋,继续翻炒~如果饼丝太干可以加少许水;

怎么吃炒饼特别好吃(想健康又想美味)(6)

5、倒入蒜末,翻炒,关火装盘~

小贴士

蔬菜可以随意切换成自己喜欢的啊,做法都是一样的~不喜欢蒜的可以不放~

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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