好吃的减肥减脂菜有哪些(减脂推荐8款掉秤菜)
好吃的减肥减脂菜有哪些(减脂推荐8款掉秤菜)2、番茄玉米鸡胸肉的做法:1、准备食材:番茄、玉米粒、鸡胸肉、豌豆、蒜末、姜丝、淀粉、黑胡椒粉、番茄酱、食用油、蚝油、料酒、生抽、食盐(1)青椒洗净切成段,蟹味菇、海鲜菇洗净切成段备用。(2)起锅烧油,起温后加入蟹味菇、海鲜菇翻炒2-3分钟,时间到后加入青椒翻炒至断生,最有加入蚝油、生抽、老抽翻炒出锅即可。番茄玉米鸡胸肉
大家好,我是侦食趣,夏季减脂,减肉不减营养,今天小侦推荐8款减脂掉秤餐,做法简单营养丰富,满足每天的营养需求,厨房小白也能轻易上手,夏季减肥每天换着做,接下来就跟着小侦的步骤赶紧实践下吧!
青椒炒菌菇
1、准备食材:青椒、蟹味菇、海鲜菇、食用油、蚝油、生抽、老抽
2、青椒炒菌菇的做法:
(1)青椒洗净切成段,蟹味菇、海鲜菇洗净切成段备用。
(2)起锅烧油,起温后加入蟹味菇、海鲜菇翻炒2-3分钟,时间到后加入青椒翻炒至断生,最有加入蚝油、生抽、老抽翻炒出锅即可。
番茄玉米鸡胸肉
1、准备食材:番茄、玉米粒、鸡胸肉、豌豆、蒜末、姜丝、淀粉、黑胡椒粉、番茄酱、食用油、蚝油、料酒、生抽、食盐
2、番茄玉米鸡胸肉的做法:
(1)番茄洗净去皮切成小块,玉米粒、豌豆洗净沥干水,鸡胸肉提前泡发挤出血水切成小块,蒜姜洗净切成丝备用。
(2)鸡胸肉的腌制:将鸡胸肉块加入姜丝、淀粉、黑胡椒粉、料酒、食盐搅拌均匀腌制10分钟备用。
(3)起锅烧水,烧开后依次加入豌豆、玉米粒焯水捞出备用。
(4)起锅烧油,起温后加入鸡胸肉翻炒至变色捞出备用。
(5)锅中留油,加入爆香蒜末,加入翻炒翻炒出汁,再加入番茄酱、少量清水翻炒均匀,最后加入豌豆、玉米粒、蚝油、生抽翻炒均匀即可。
芹菜胡萝卜炒鸡肉
1、准备食材:芹菜、胡萝卜、鸡胸肉、姜丝、蒜末、淀粉、胡椒粉、食用油、蚝油、料酒、生抽、食盐
2、芹菜胡萝卜炒鸡肉的做法:
(1)芹菜洗净切成段,胡萝卜洗净去皮切成丝,鸡胸肉提前泡发挤出血水切成条,蒜姜洗净切好备用。
(2)鸡胸肉的腌制:将鸡胸肉加入食用油、淀粉、黑胡椒粉、料酒、生抽、食盐搅拌均匀腌制15分钟备用。
(3)起锅烧油,起温后加入鸡胸肉翻炒至变色盛出备用。
(4)锅中留油,爆香姜丝、蒜末,加入芹菜翻炒至软,加入胡萝卜翻炒1分钟左右,最后加入蚝油、生抽、鸡胸肉翻炒均匀即可。
藕片鸡翅煲
1、准备食材:莲藕、玉米、鸡翅、葱花、蒜末、干辣椒、黄豆酱、食用油、蚝油、生抽、老抽、冰糖、食盐、清水
2、藕片鸡翅煲的做法:
(1)莲藕洗净去皮切成片,玉米洗净切成块,鸡翅洗净两面改刀,干辣椒洗净切成小段,葱蒜洗净切好备用。
(2)准备料汁:将黄豆酱、蚝油、生抽、老抽、食盐搅拌均匀备用。
(3)起锅烧油,起温后调至中小火加入冰糖翻炒至融化,再加入鸡翅翻炒至两面金黄盛出备用。
(4)锅中留油,爆香葱花、蒜末、干辣椒,再加入鸡翅、玉米块、藕片、料汁、清水轻微搅拌煮开10分钟左右,后转中小火闷10分钟左右,翻炒均匀大火收汁即可。
培根炒包菜
1、准备食材:包菜、培根、蒜末、食用油、蚝油、生抽、陈醋、食盐
2、培根炒包菜的做法:
(1)包菜洗净切成丝,培根洗净切成条,蒜洗净切好备用。
(2)起锅烧油,起温后爆香蒜末,加入包菜翻炒至断生,再放入培根翻炒2分钟左右,最有加入蚝油、生抽、陈醋、食盐翻炒均匀即可。
白菜烧豆腐
1、准备食材:白菜、豆腐、葱花、蒜末、淀粉、食用油、蚝油、生抽、砂糖、食盐、清水
2、白菜烧豆腐的做法:
(1)白菜洗净切成段,豆腐洗净切成块,葱蒜洗净切好备用。
(2)准备料汁:将淀粉、蚝油、生抽、砂糖、食盐、清水搅拌均匀备用。
(3)起锅烧油,起温后调至小火,煎至两面金黄盛出备用。
(4)锅中留油,爆香葱花、蒜末,加入白菜翻炒至断生、再加入少许清水煮软,最后加入豆腐、准备好的料汁轻微翻炒盖盖焖3分钟左右即可。
西兰花炒虾仁
1、准备食材:西兰花、鲜虾、葱花、蒜末、姜末、黑胡椒粉、食用油、蚝油、料酒、生抽、食盐
2、西兰花炒虾仁的做法:
(1)西兰花加食盐提前泡发洗净切成段,鲜虾去头去壳去虾线洗净,葱姜蒜洗净切好备用。
(2)虾仁的腌制:将处理后的虾仁加入葱花、姜末、黑胡椒粉、生抽、料酒搅拌均匀腌制15分钟备用。
(3)起锅烧水,烧开后加入西兰花煮2分钟备用。
(4)起锅烧油,爆香蒜末,加入虾仁翻炒至变色,再加入西兰花翻炒片刻,最后加入黑胡椒粉、蚝油、生抽翻炒均匀即可。
孜然牛肉炒土豆
1、准备食材:牛肉、土豆、黑胡椒酱、食用油、蚝油、生抽、老抽、食盐、清水
2、孜然牛肉炒土豆的做法:
(1)牛肉提前泡发挤出血水切成小块,土豆洗净去皮切成小块。
(2)准备料汁:将黑胡椒酱、蚝油、生抽、老抽、食盐、清水搅拌均匀备用。
(3)起锅烧油,起温后加入牛肉块翻炒变色盛出备用。
(4)锅中留油,加入土豆块翻炒至金黄,再加入牛肉块、料汁翻炒均匀焖煮5分钟,时间到后翻炒均匀大火收汁即可。
以上就是小侦分享的8款掉秤菜做法大家都学会了吗,学会了赶紧安排上吧!