进口三文鱼现在能吃吗(别再吃三文鱼了)
进口三文鱼现在能吃吗(别再吃三文鱼了)每100g黄花鱼含2100mg的Omega-3。黄花鱼生得浑身金黄肥美,刺少肉多,肉如蒜瓣,脆嫩远胜淡水鱼。但疫情当下,吃三文鱼难免有心理负担,其实这些海鲜的Omega-3也不少,吃起来还更健康!3.抑制发炎,减缓过敏的发作;4. Omega-3还有防治癌症、舒缓肌肉疲劳等作用,有助于对抗近视和忧郁。听起来简直完美!然而事实是:大多数人Omega-3脂肪酸吃得根本不够!于是富含Omega-3的三文鱼(每100g三文鱼含2260mg的Omega-3)一度成了很多人争相追捧的营养美味。
你知道Omega-3脂肪酸吗?它是人体健康所必须的营养素,但人体不能自己制造,所以食物成了获取它的必要途径。
Omega-3有哪些不得了的地方?
1.有助于宝宝智力发育,让宝宝变得更聪明;
2.有助于降低胆固醇和高血压,尤为适合上班族和老年人;
3.抑制发炎,减缓过敏的发作;
4. Omega-3还有防治癌症、舒缓肌肉疲劳等作用,有助于对抗近视和忧郁。
听起来简直完美!然而事实是:大多数人Omega-3脂肪酸吃得根本不够!于是富含Omega-3的三文鱼(每100g三文鱼含2260mg的Omega-3)一度成了很多人争相追捧的营养美味。
但疫情当下,吃三文鱼难免有心理负担,其实这些海鲜的Omega-3也不少,吃起来还更健康!
黄花鱼(2100mg/100g)每100g黄花鱼含2100mg的Omega-3。黄花鱼生得浑身金黄肥美,刺少肉多,肉如蒜瓣,脆嫩远胜淡水鱼。
沙丁鱼(1480mg/100g)每100g沙丁鱼含1480mg的Omega-3。沙丁鱼个头不大,肉质却尤为细嫩,口感香浓,清蒸香煎皆宜。
鲳鱼(820mg/100g)每100g鲳鱼含820mg的Omega-3。鲳鱼种类很多,在市面上又以金鲳鱼最为常见,金鲳鱼盛产于南海,肉质紧实而海味浓郁,香煎尤为美味。
红杉鱼(820mg/100g)每100g红杉鱼含820mg的Omega-3。红杉鱼集颜值与美味于一身,在茫茫海鱼中总能很快被人注意到。
虾(540mg/100g)每100g虾含540mg的Omega-3。虾肉高蛋白低脂肪,是健身人士与爱美人士的膳食佳选。
龙利鱼(500mg/100g)每100g龙利鱼含500mg的Omega-3。而Omega-3有抑制炎症,远离近视的作用,故正宗的龙利鱼又被称为“护眼鱼肉”。非常适合学生与上班族食用。
尽管一些植物也富含Omega-3(如紫苏籽油),但来自动物的Omega-3具有更好的吸收率,这是因为DHA和EPA(来自动物的Omega-3形式)是人体能高效吸收的活化形式。
所以,在选择补充Omega-3食物的过程中,建议首选动物来源。而想要吃肉又不发胖?当然要选海鲜啦!