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低脂甜品早餐易上手(拒绝甜品刺客)

低脂甜品早餐易上手(拒绝甜品刺客)生椰拿铁慕斯饼干底2、把2个金桔压出汁。3、加入百香果、糖浆、冰块、茉莉茶汤,搅拌完成。【准备材料】

拒绝甜品刺客,不如自己在家里做,4种自制甜品,实现美味甜品自由享!!!

金桔柠檬百香果茶

低脂甜品早餐易上手(拒绝甜品刺客)(1)

【准备材料】

  • 香水柠檬 4片
  • 金桔 2个
  • 百香果 30g
  • 糖浆 5g
  • 冰块 150g
  • 茉莉茶汤 150g

【做法步骤】

1、在雪克壶中放入香水柠檬片,压出汁。

2、把2个金桔压出汁。

3、加入百香果、糖浆、冰块、茉莉茶汤,搅拌完成。

生椰拿铁慕斯

低脂甜品早餐易上手(拒绝甜品刺客)(2)

【准备材料】

饼干底

  • 奥利奥碎 40克
  • 黄油 15克

生椰拿铁慕斯

  • 淡奶油 300克
  • 糖 40克
  • 吉利丁 15克
  • 椰浆 80克
  • 咖啡液 50克

【做法步骤】

1、奥利奥饼干去芯碾碎,加入融化的黄油

2、拌匀

3、倒入4寸加高模具中压实,放入冰箱冷藏备用

4、吉利丁片用冷水泡软

5、一份放入椰浆中加热至融化拌匀

6、一份加入热咖啡液中,搅拌均匀融化

7、淡奶油加糖打发至浓稠状态

8、一半和椰浆混合

9、搅拌均匀

10、倒入模具中,放入冰箱冷冻半小时

11、另一半淡奶油和咖啡液混合

12、搅拌均匀

13、倒入模具中放入冰箱冷藏4小时以上

14、最后筛上可可粉脱模即可

懒人版挞皮苹果派

低脂甜品早餐易上手(拒绝甜品刺客)(3)

【准备材料】

  • 苹果 2个
  • 蛋挞皮 9个
  • 白砂糖 15克
  • 黄油 10克
  • 玉米淀粉 10克

【做法步骤】

1、苹果去皮,切成块儿以后备用

2、黄油放锅内加热融化,开小火

3、苹果丁倒入锅里,中火翻炒

4、白砂糖倒入锅里,继续翻炒,直至苹果块变软

5、淋入水淀粉翻炒,直至粘稠,收汁关火

6、盛盘子里,放凉

7、蛋挞皮稍稍解冻,撕掉锡纸外壳

8、放凉苹果馅儿放在解冻的蛋挞皮里

9、蛋挞皮对着,用水杯边缘压紧蛋挞皮接口处

10、表面刷一层蛋液,颜色会更好看

11、有芝麻的,可以撒上几粒芝麻

12、烤箱190°预热,放中层,上下火190°烘烤20分钟左右

13、成品出炉

蔓越莓谷物餐包

低脂甜品早餐易上手(拒绝甜品刺客)(4)

【材料准备】

  • 高筋面粉 185克
  • 全麦粉 185克
  • 酵母 5克
  • 水 230克
  • 盐 5克
  • 蔓越莓 少许
  • 核桃 30克
  • 燕麦 少许

做法步骤

1、揉面。手揉或厨师机都可以

2、低速混合后中高速揉出厚膜

3、这种程度就可以

4、果干用水泡一下;面团擀平,平铺坚果和果干

5、卷起来

6、折叠成团,醒发20-25分钟

7、醒发完成分割成12份,面团滚圆

8、燕麦和南瓜籽混合,也可以加芝麻,奇亚籽等等都可以

9、面团表面喷水,燕麦里滚一圈,烤箱开始发酵,大约33度40分钟。

10、烤箱180度预热,烘烤25分钟

11、烤箱180度预热,烘烤25分钟

12、出炉

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