新手容易做的减脂肉菜(想减肥多吃这种肉)
新手容易做的减脂肉菜(想减肥多吃这种肉)4.随后,加2汤勺料酒。3.放入盘中。烹饪步骤:1.食材:鸡胸肉(已清洗)、梅豆(已摘洗)2.将已清洗鸡胸肉放在案板上切成条。
今天我给大家推荐的是鸡胸肉,它是鸡身上最大的两块肉,因为是在鸡胸部里侧的肉,所以叫为鸡胸肉。它的形状像一个斗笠,肉质细嫩光滑,味道鲜美,而且营养价值也很高,能滋补身体。鸡胸肉含有丰富的蛋白质,脂肪极其的低,很容易被人体吸收。而且多吃鸡胸肉可以增强体质,强健身体,还能促进身体发育。小编今天就教大家做1种关于鸡胸肉的美味,保证让你们口水直流。特别的美味,鲜嫩爽口,价格比猪肉都便宜,怎么吃都不长肉!觉得不错记得收藏!
梅豆炒鸡胸肉By 花鱼儿
配料:
鸡胸脯肉 230克、刀豆 170克、料酒 2汤勺、生抽 1汤勺、精盐 少许、淀粉 少许、辣椒酱 1汤勺、香醋 2汤勺、花生油 4汤勺
烹饪步骤:
1.食材:鸡胸肉(已清洗)、梅豆(已摘洗)
2.将已清洗鸡胸肉放在案板上切成条。
3.放入盘中。
4.随后,加2汤勺料酒。
5.加1汤勺生抽。加少许盐。
6.加少许淀粉。抓匀,腌制片刻。
7.将摘洗好的梅豆下入清水锅中焯开至熟,捞出。
8.烧锅加4汤勺油烧热,下入腌制过的鸡胸肉翻炒翻炒。
9.接着,合入焯好的梅豆翻炒一下。
10.然后,加1汤勺辣椒酱。加少许盐。加2汤勺香醋。
11.调味炒匀,即成。
烹饪小贴士:
1、吃鸡胸肉只要适量就不会发胖,而且还可以减肥。减肥者在减肥期间需要合理节制饮食,不过节制饮食并不等于不可吃肉食。一些肉食并不像人们印象中含有大量的脂肪,合适部位的鸡肉也是如此。吃合适部位的鸡肉不仅不会长胖,还能收到减肥的效果;
2、鸡胸肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构磷脂的重要来源之一。鸡胸肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效;
3、鸡胸肉是很普通的食用肉之一,鸡胸肉中富含的咪唑二肽具有改善记忆功能的作用。
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