因为我怕黑所以我自卑（我黑我就是健康）

因为我怕黑所以我自卑（我黑我就是健康）病等患者可以放心食用的食品。因此，泰和原种乌鸡的高蛋白质含量、低脂肪、低糖的特点是现代人的理想营养食品。泰和原种乌鸡脂肪比普通鸡少一半。考察乌鸡的质量分析数据就会知道，蛋白质约占60%以上，脂肪则大约只占20%。这种低脂肪比率可与大豆及藻类媲美。数据显示，其含糖量也不高，是肥胖者以及糖尿中外科学家的检测证明，泰和原种乌鸡、乌鸡的各个部位以及乌鸡系列产品均含有这8种必需氨基酸，且含量高于其他肉类食品。而这些氨基酸是人体无法合成的、只能通过每天的饮食或其他方法从外部摄入的。3、低脂肪、低糖

食物链中，黑色代表的事一种营养成分更高。黑是健康，黑是一种美食价值体现。大家知道的白芝麻与黑芝麻对比，黑芝麻价格高了几倍。黑木耳，海带，黑米 包括我们今天要讲的泰和乌骨鸡（泰和原种乌鸡）。黑色食物中的黑色素具有安定大脑自律神经的作用，可以防止记忆力减退。 其所含有的花青素具有超强抗氧化能力，可以使有害有毒物质无法进入大脑，进而保护大脑进行正常生理活动。

泰和原种乌鸡之所以被称为乌鸡，不仅是因为它的皮肤和肉是黑色的，还因为它的骨头同样也是黑色的，这是生物界极其罕见的独特现象。很多研究乌鸡的学者都认为，黑色素是乌鸡有着良好药用价值的秘密所在。

那这些神秘的黑色素具有哪些营养成份让我们钟爱呢：

2、高蛋白

中外科学家的检测证明，泰和原种乌鸡、乌鸡的各个部位以及乌鸡系列产品均含有这8种必需氨基酸，且含量高于其他肉类食品。而这些氨基酸是人体无法合成的、只能通过每天的饮食或其他方法从外部摄

入的。

3、低脂肪、低糖

泰和原种乌鸡脂肪比普通鸡少一半。考察乌鸡的质量分析数据就会知道，蛋白质约占60%以上，脂肪则大约只占20%。这种低脂肪比率可与大豆及藻类媲美。数据显示，其含糖量也不高，是肥胖者以及糖尿

病等患者可以放心食用的食品。因此，泰和原种乌鸡的高蛋白质含量、低脂肪、低糖的特点是现代人的理想营养食品。

此外，泰和原种乌鸡尽管是动物性食品，但同时又是碱性食品。实验结果证明，食用碱性食品的泰和原种乌鸡会降低血液中的胆固醇和中性脂肪，也就是说，乌骨鸡可以清洁血液，预防成人病。

4、传统肉类食品中的维生素宝库

从检测结果可以看出，泰和原种乌鸡所含的维生素和矿物质是相当多的。乌鸡的维生素 A 含量是鳗鱼的 10 倍，与被称为维生素A宝库的八目鳗鱼干相比，也是八目鳗鱼干维生素A含量的1.6倍。因此称乌骨鸡为肉类食品中的维生素宝库。

5、微量元素丰富

泰和原种乌鸡富含多种矿物质。从检测数据可以看出，泰和原种乌鸡除了铁和锌之外，还含有磷、钙、镁、铜、锰离子等多种矿物质。其中，铁和磷、钙、镁的含量较高，铁和锌的含量更是远远超过其他食品。铁比菠菜的含量约高10倍，锌是大豆的约3.3倍，比含锌较多的牛肝高1.2倍。

泰和原种乌鸡体内不仅富含各种矿物质，同时也利于人体吸收。在人体矿物质缺乏的今天，乌鸡的确堪称“最为理想的健康食品”。

6、泰和原种乌鸡是人体血液的净化剂——DHA和EPA

检测结果显示，泰和原种乌鸡中的DHA、EPA含量是普通鸡的两倍以上。它们都是构成高度不饱和脂肪酸的物质。