荞麦粉可以怎么吃法（谗哭隔壁小孩的健康饮食）
荞麦粉可以怎么吃法（谗哭隔壁小孩的健康饮食）实称的荞麦面包 不是你想像中会硬绑绑 用手捏一下 回弹力挺好 吃起来很有嚼劲 有点类似欧包的口感 所以派对中 很多人以为是小欧包呢?精粮加粗粮 就是要我们小口咀嚼 从中获取饱足感 眼尖的小伙伴会看到荞麦细心颗粒依然存在 面包颜色呈现淡咖啡色 还有好闻的面香。精粮加粗粮 搭伙饮食 是比较适合的 都说精粮好吃 但易月半 在家做面包 可以任性添加自己喜欢的粗粮 只是比例不可过多 吃得到好处就行。干果 我选择了三、四种不同颜色的葡萄干 单一种 颜色太素 不够洋气 自然风干的葡萄干 保留原味比较合我个人口味 甜的优雅不霸气 长辈与小朋友也蛮喜欢的。用中国传统荞麦粉食材 做出的面包 看来不起眼 装在野餐篮里 用代表圣诞的麋鹿犄角装饰一下 圣诞野餐派对的感觉出来了。美食无国界 中式健康面包 在西洋节日里 一样受到好评。
荞麦粉这么做 谗哭隔壁小孩的健康饮食圣诞节的脚步近了 商场已布置出来 今年不想做树干蛋糕 走一个不同路线的面包吧!
西洋节庆 一切以“洋”为主轴。不做洋气蛋糕 是考虑到长辈的健康 另一方面是小朋友吃太多甜点 转换一下菜单。
荞麦 也有人称它为“净肠草”对身体有帮助 再怎好的食材皆不可一昧单吃 不然反而会“受伤” 富含膳食纤维的荞麦 可以促进肠胃蠕动。而当中的烟酸 可以帮助新陈代谢。知道荞麦有这么多好处 但也不建议顿顿吃 会消化不良哦!
精粮加粗粮 搭伙饮食 是比较适合的 都说精粮好吃 但易月半 在家做面包 可以任性添加自己喜欢的粗粮 只是比例不可过多 吃得到好处就行。
干果 我选择了三、四种不同颜色的葡萄干 单一种 颜色太素 不够洋气 自然风干的葡萄干 保留原味比较合我个人口味 甜的优雅不霸气 长辈与小朋友也蛮喜欢的。
用中国传统荞麦粉食材 做出的面包 看来不起眼 装在野餐篮里 用代表圣诞的麋鹿犄角装饰一下 圣诞野餐派对的感觉出来了。美食无国界 中式健康面包 在西洋节日里 一样受到好评。
实称的荞麦面包 不是你想像中会硬绑绑 用手捏一下 回弹力挺好 吃起来很有嚼劲 有点类似欧包的口感 所以派对中 很多人以为是小欧包呢?精粮加粗粮 就是要我们小口咀嚼 从中获取饱足感 眼尖的小伙伴会看到荞麦细心颗粒依然存在 面包颜色呈现淡咖啡色 还有好闻的面香。
〈材料购买〉
荞麦粉100克、面包粉400克、牛奶260克、酵母5克、糖30克、黄油20克、盐6克
三色葡萄干(手边没有这么多种颜色 单一种也行 能哄得住大小朋友就可以)
〈具体做法〉
|步骤|
面包机内桶放进所有食材 除了黄油与葡萄干。放入面包机揉发1.5小时。(黄油在面团揉开后 就可放进来)
加有粗粮的面包胚 揉发后不会呈现很完整的手套膜 但是没关系 这也就是粗细搭配的独特性 只要有揉发时间足够 面包都受欢迎。
揉发好的面包胚 倒入案板上 轻揉排气 再分成大约75克一小面剂 搓圆 盖保鲜膜 防止风干 切记 有粗粮的面包胚更容易散失水分。
个人觉得 色彩丰富一点的葡萄干 更适合圣诞节。冲洗葡萄干 沥干水分备用。
每一个小面剂 包入适量葡萄干 捏紧、搓圆。等待二次醒发。冬日暖暖的 晒的人与面包胚都很舒服。
面包胚发至两倍大时 烤箱先160度预热 面包胚表面刷上玉米油 撒上白芝麻。整修好后 放进烤箱 烤20分钟左右即可。
