这才是真正的燕窝(健康身体喝出来)
这才是真正的燕窝(健康身体喝出来)冰糖 少许红枣 10颗【主要原料】:银耳 1朵莲子 12颗
健康身体喝出来,它是滋补佳品,被称为平民燕窝随着生活节奏的变快,我们的身体素质也变得越来越弱。其实,平时自己做好准备,可以在饮食方便改善一下,例如喝点下午茶,可以每天变换花样,补充营养。时间调配好,也是可以喝出健康来的。
今天带来的就是滑爽的银耳羹,银耳怎么煮的软糯香甜,其实它不用泡太久,主要是你的机器功率要大,一般3小时就会出现胶质了,这个时候的银耳最好吃,不会太烂,十分滑爽。其实第一次吃银耳真的感觉不好,那时候以为银耳就是脆脆的,口感一点不好,导致后来一直不喜欢吃银耳,后来才知道是没有炖好,以前也用电砂锅炖过,但是每次都要很久,等不及哈,后来婆婆用煤气灶煮过,但是通常也要人看好了,比较麻烦。
说起来,银耳富有天然植物性胶质,外加其具有滋阴的作用,长期服用具有良好润肤作用,所以女性朋友多喝银耳羹很不错呢。不过光吃银耳效果可能比较单一,如果你能搭配对了食材,营养功效堪比真正的燕窝呢。
【银耳莲子红枣羹】
【主要原料】:
银耳 1朵
莲子 12颗
红枣 10颗
冰糖 少许
【制作方法】:
1.银耳放入水中泡发,并且清洗干净,撕成小朵。(银耳冷水就能够泡开,并且时间很短)
2.莲子浸泡1小时,掰开,去掉苦芯。
3.红枣,莲子清洗干净。
4.将银耳,莲子,红枣加入养生壶内。加入水量至1500毫升。
5.选择银耳功能,选择3小时,开启。
6.结束后加入冰糖调味,即可。
【一定要看的小提示】:
1.莲子苦芯要去掉,也可以留下来泡水喝。
2.银耳不用泡太久,泡开就可以了。
3.没有养生壶的话就用炖锅之类吧。
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