增强体质吃什么食补:为何人老后各种病都来了 这6种营养跟得上
增强体质吃什么食补:为何人老后各种病都来了 这6种营养跟得上老年人食物可以山药泥、土豆、小米粥等为食,流质食物、搭配蔬菜瓜果。老年人肠胃不好,消化功能减弱,更适合吃柔软、易消化的食物,当然一些比较难消化但是营养上必需的食物,也可以通过加长熬煮时间、打浆、磨粉等方式来补充。口腔对食物的咀嚼和唾液对食物的处理,其实是进食的第一道工序,只有这样,食物才能更好地被吸收,而不仅仅是为了更好地吞咽。而很多人仓促之下,囫囵吞枣地吃饭,只会增加食道和肠胃的负担,肠胃难以消化,自然会极力“反抗”,产生不适,增加疾病风险。尤其是老年人肠胃本来就弱,很可能胃动力不动,此时细嚼慢咽就更为重要了。• 食物柔软
老年人肠胃差,5个措施让他们吃得健康又舒适老年人肠胃不好,要学会管理自己的饮食习惯,从根源上降低疾病风险。做好5点,肠胃不会差。
• 按时吃饭
肠胃也有“工作节律”,长时间的饿一顿饱一顿,就会打破肠胃的规律,也让肠胃失去判断饱、饿的能力,增加疾病风险,很多人经常感觉烧心、泛酸、消化不良就是这个原因。因此要保证按时吃饭,规律性进食。
• 细嚼慢咽
口腔对食物的咀嚼和唾液对食物的处理,其实是进食的第一道工序,只有这样,食物才能更好地被吸收,而不仅仅是为了更好地吞咽。而很多人仓促之下,囫囵吞枣地吃饭,只会增加食道和肠胃的负担,肠胃难以消化,自然会极力“反抗”,产生不适,增加疾病风险。尤其是老年人肠胃本来就弱,很可能胃动力不动,此时细嚼慢咽就更为重要了。
• 食物柔软
老年人肠胃不好,消化功能减弱,更适合吃柔软、易消化的食物,当然一些比较难消化但是营养上必需的食物,也可以通过加长熬煮时间、打浆、磨粉等方式来补充。
老年人食物可以山药泥、土豆、小米粥等为食,流质食物、搭配蔬菜瓜果。
• 专心吃饭
吃饭时切忌分心,虽然肠胃和消化系统不受大脑的掌控,但是身体在进行生命活动时会消耗大量能量,如果吃饭时还做别的事情,会让身体很难判断究竟哪一件事情优先,能量供应自然会出现问题。再加上老年人吃饭最好细嚼慢咽,才更消化,所以最好专心吃饭。
• 少油
《中国居民膳食指南》推荐:成年人每日油摄入25-30克为佳。尤其是老年人本身肠胃能力不强,需要减少负担,生活中要避免吃油炸食物,少油、少辛辣刺激性食物。
老年人想要健康又长寿,这3件事要做好老年人想要过上幸福的高质量晚年生活,就一定要保证健康的身体,远离疾病,做好3件事,让疾病远离你。
中老年人的首要标准是控制慢性疾病,定期体检。医学调查数据显示,截止2016年,中国60岁以上老人占总人口16.7%,大约2.3亿,其中1.5亿左右都属于慢性病患者,更严重的是有3750万老人都失能或部分失能,这意味着他们生活都无法自理。
由此可见,中、老年人一定要定期体检,预防疾病,同时已经确诊的患者也要学会控制慢性疾病,不要让病情持续发展,比如:口腔问题,要预防牙周疾病和牙龈疾病,缺牙时要及时补牙;器官损害和功能性疾病也要及时治疗,日常控制自己的各项指标。
其次要注意颈椎、腰椎及关节的损伤。老年人的成骨细胞少于破骨细胞,再加上钙流失的影响,导致骨质疏松、骨质量下降,因此很容易因为摔倒、碰撞等小意外而骨折或发生其它骨质损伤。生活中,要格外重视颈椎、腰椎和关节等重要部位的损伤。当然,注意提升骨质才是关键。
另外适度锻炼对中老年人也十分重要。老年人适量锻炼也有助于增强身体素质,提高应对意外的灵敏度,对于预防肌少症也能起到一定作用。
推荐:老年人可通过慢走、游泳、太极拳、老年操等方式锻炼,每天1-2次,持续20-30分钟就可达到效果。
衰老是生命发展的自然规律,也是每个人都无法避免的阶段,面对衰老,老年人要学会乐观对待,年轻人也不能掉以轻心,要学会提早预防疾病,来保证晚年的生活质量。提醒老年人,生活中除了要保持良好的生活习惯,定期体检也不能少,它才是预防疾病的最佳手段。
参考资料:
[1]不容忽视的老年贫血.医脉通血液科.2018-02-07
[2]赵彩霞.老年人肠胃健康8注意[J].《中国老年》,2014:36-37.
[3]周巧林 .老年人健康长寿六牢记[J].开心(老年),2018
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