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糖尿病饮食的窍门你发现了吗(糖尿病饮食中的5大误区)

糖尿病饮食的窍门你发现了吗(糖尿病饮食中的5大误区)2、肉类:100克~150克瘦肉均可,鸡、鸭、鱼皮不能吃,一个鸡蛋约50g,大家可以简单换算;1、主食:250克~300克(不能少于150克), 每餐主食为一个馒头或或一小碗米饭,不能饱一顿饥一顿,这样血糖会有较大的波动;我国大约有1.1亿名糖尿病患者, 还有1/3左右成年人处于糖尿病前期,真可谓糖尿病大国!糖尿病是心脑血管疾病的罪魁祸首,其中饮食控制是控制糖尿病的重中之重,能够帮助我们有效的控制血糖,预防心脑血管疾病;如果不严格控制饮食,血糖就会控制不理想,不控制饮食,那些糖尿病后备军还真有可能转正成糖尿病。我们医生会给每一位糖尿病的朋友,一份这样的饮食指导,供大家参考:

三高:高血压、高脂血症、糖尿病,被称为三大杀手;因为这三高不控制,都会加重心脑血管疾病风险;同时这三高几年来呈高发趋势,都和我们现代人生活方式改变有着密切关系。

对于三高患者,大家最关心的莫过于饮食,这其中最常见的有两大误区:吃什么能降三高,或三高不能吃什么?

糖尿病饮食的窍门你发现了吗(糖尿病饮食中的5大误区)(1)

很多朋友都是吃什么菜、什么水果、什么保健品能直接降三高,目前来说没有这样的食物;三高的控制要靠全面的健康生活方式+必要的药物;还有很多朋友问那三高不能吃啥呀?吃完了会不会加重三高呢?

其实对于高血压及高血脂来说,没有绝对不能吃的食物,只要把握低盐低油的原则即可;但对于糖尿病患者,饮食就显得格外重要,因为有时候我们多吃一口饭,或吃了不该吃的食物,我们的血糖就会升高,所以说糖尿病患者饮食最关键。

糖尿病饮食的窍门你发现了吗(糖尿病饮食中的5大误区)(2)

我国大约有1.1亿名糖尿病患者, 还有1/3左右成年人处于糖尿病前期,真可谓糖尿病大国!

糖尿病是心脑血管疾病的罪魁祸首,其中饮食控制是控制糖尿病的重中之重,能够帮助我们有效的控制血糖,预防心脑血管疾病;如果不严格控制饮食,血糖就会控制不理想,不控制饮食,那些糖尿病后备军还真有可能转正成糖尿病。

糖尿病饮食的窍门你发现了吗(糖尿病饮食中的5大误区)(3)

糖尿病饮食是不但要重视低糖、低热量、低GI的原则,也需要注意很多细节。

我们医生会给每一位糖尿病的朋友,一份这样的饮食指导,供大家参考:

第一、每天的饮食应定时定量

糖尿病饮食的窍门你发现了吗(糖尿病饮食中的5大误区)(4)

1、主食:250克~300克(不能少于150克), 每餐主食为一个馒头或或一小碗米饭,不能饱一顿饥一顿,这样血糖会有较大的波动;

2、肉类:100克~150克瘦肉均可,鸡、鸭、鱼皮不能吃,一个鸡蛋约50g,大家可以简单换算;

3、油类:20克~30克,每人一天一汤勺,选择植物油,橄榄油更好;

4、水果类:200克~300克,放在两餐中间吃 上午10点、下午3、4点左右;

5、蔬菜类:所有绿色蔬菜均可,相对不限制量,如果吃完上述定量餐食,还是有饥饿感,可以补充蔬菜;

6、奶类:250克牛奶,牛奶一袋或一瓶,或豆浆:250克。肾脏不好、尿中有蛋白的病人摄入应减少;

7、盐:5g,普通啤酒盖,一盖约6g;

8、水:1500ml~2000ml。

这是日常饮食的一个参考,还需要根据每一个人的具体体重,饭量,血糖高低详细制定。

推荐一个参考指数,GI值,一般来说: GI值<55:低GI食物; 55≤GI值≤70:中GI食物 ;GI值>70:高GI食物。

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GI数值越高对血糖影响越大,尽量选择数值低的食物。

第二、除了甜品,少吃的食物

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1、粥类:大米粥、八宝粥等 ;面食类:面汤、云吞、包子、饺子、方便面等。

2、油炸食物:油条、油饼、麻花、点心等。

3、汤类:鸡汤、牛肉汤、排骨汤、煲汤等。

4、蔬菜类:豆类菜、毛豆、豌豆、蚕豆、土豆、山药、藕等,这些虽然也是蔬菜,但含淀粉过多。

第三、烹饪方法宜清淡

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简单加工,尤其做菜的时候少放油、盐、糖,口味清淡点, 放慢吃饭的速度,讲究吃饭的顺序:先喝清汤,再吃蔬菜,主食、荤食慢慢吃 。

第四、这些行为应避免

1、单纯控制主食的摄入就等于控制饮食,糖尿病不但要控制主食,除了绿色蔬菜之外,几乎都要有所控制;

2、饭吃的越少对病情控制越有利,吃饭定量血糖才会波动小,吃饭过少还会引起低血糖;

3、咸的食品或含甜剂的糖尿病专用食品不需控制食入,很多食物会在体内转化成糖;

4、多吃了食物只要加大口服降糖药剂量就可以使血糖正常,降糖药或胰岛素都是没有办法的办法,是辅助我们降糖,我们不能为了多吃,而加大药物用量,定时定量进餐,才是上策。

5、饮食控制如非常严格,吃点零食没有关系,零食也会升高血糖;

糖尿病饮食的窍门你发现了吗(糖尿病饮食中的5大误区)(8)

总之,糖尿病是所有心脑血管疾病高危因素中最为严重的一种,甚至在一定程度上我们把糖尿病近似看作心血管疾病。

在所有心血管危险评分中,只有糖尿病是独立的一个危险因素,只要并存糖尿病就是极高危!

健康饮食对于糖尿病的控制和预防非常重要,请大家重视起来!

健康饮食不仅仅限于糖尿病朋友,更是每个健康人需要参考的,因为预防大于治疗!

控制三高先从控制饮食做起,只有健康饮食才能预防三高,只有健康科学饮食,血糖才会平稳!

附录:常见水果GI

糖尿病饮食的窍门你发现了吗(糖尿病饮食中的5大误区)(9)

GI数值越高对血糖影响越大,尽量选择数值低的食物。

(心血管王医生正式授权原创保护,如有窃取者一定追究法律责任。)

#清风计划#

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