空气炸锅如何炸椒盐虾(空气炸锅第二弹)
空气炸锅如何炸椒盐虾(空气炸锅第二弹)八,把腌制好的虾放入祖传的空气炸锅中,盘中先要铺锡纸。七,搅拌搅拌,静态腌制半小时。四,切点姜葱,拿木榔头把它们砸烂。五,把虾沥水后放在盆里,放入姜葱和上海黄酒。六,盐、糖、生抽、老抽、椒盐粉,一个都不能少。
今天闲来无事,突发奇想,能不能用空气炸锅做一次椒盐虾?这样,既可以尝到椒盐虾的美味,又可以规避多油饮食的不健康,可谓两全其美。心动不如马上行动,说干就干!
一,盒马下单的基围虾来一份。
二,活虾取出来,一个一个给他们开背。
三,开好背,取出虾线,清洗干净。
四,切点姜葱,拿木榔头把它们砸烂。
五,把虾沥水后放在盆里,放入姜葱和上海黄酒。
六,盐、糖、生抽、老抽、椒盐粉,一个都不能少。
七,搅拌搅拌,静态腌制半小时。
八,把腌制好的虾放入祖传的空气炸锅中,盘中先要铺锡纸。
九,温度调到200摄氏度,时间调到10分钟,开整。
十,取一条黄瓜切条,适量绿豆芽清洗一下。
十一,起个油锅,把黄瓜条河绿豆芽放入锅中炒至断生,放入炸好的虾。再撒点椒盐粉,垫一下锅。
十二,出锅装盆,味道杠杠的。
PS:底材原来准备放洋葱的,结果忘记买了,就那黄瓜充数了。