8道易做蒸菜美味蒸出来：春天多吃蒸菜身体好 教你10道蒸菜的做法

8道易做蒸菜美味蒸出来：春天多吃蒸菜身体好 教你10道蒸菜的做法6、把蒸好的红薯叶抖散降温，放到盆中晾凉，把蒜泥汁倒入，然后搅拌均匀，即可上桌。

2、将沥干水分的红薯叶，放进盆中，加入一勺食用油，搅拌均匀，油的作用是包裹住叶片，增加一定的光滑度。

3、准备适量面粉，少量多次的添加，用双手搓匀抖散，最终目的是让淀粉裹满每一个叶片。

4、看起来层层分明，没有粘连在一起就行，如图所示，这就是理想效果，将红薯叶均匀地铺在笼屉上，大火烧开，等水开后再蒸5分钟。

5、趁着这个时间，准备一个调料汁，碗中放蒜末、生抽、食盐、鸡粉、芝麻香油，搅拌均匀。

6、把蒸好的红薯叶抖散降温，放到盆中晾凉，把蒜泥汁倒入，然后搅拌均匀，即可上桌。