纯度100%的黑巧克力可以减肥吗（你还以为减肥可以吃黑巧克力）

纯度100%的黑巧克力可以减肥吗（你还以为减肥可以吃黑巧克力）科普时间：你太天真了！你以为吃了可可含量99%的黑巧克力就不会长胖？图样图森破！

嘿，朋友！

你以为黑巧克力真的比普通牛奶巧克力，

热量少？

脂肪少？

你以为吃了可可含量99%的黑巧克力

就不会长胖？

图样图森破！

你太天真了！

科普时间：

1、什么是可可？

可可是从没有烤过的可可豆

里通过冷压榨方式萃取出来的，分为

cocoa (可可粉）

cocoa butter（可可脂）↓

GHIRARDELLI(吉尔德利)

不同可可含量的黑巧克力热量对比↓

60%／72%／86%／100%↓

看得出来，热量相差不太大

随着可可含量越高

脂肪含量提高

糖分含量降低

（点击放大观看）↓

lindt(瑞士莲)也有很多可可含量不同的巧克力↓

lindt(瑞士莲)

不同可可含量的黑巧克力热量对比↓

50%／70%／85%／90%↓

同理

随着可可含量增加

脂肪含量增加

糖分下降

（点击放大观看）↓

其实小编很早就注意到了，因为有在超市里翻热量表的习惯。

好一点的巧克力品牌比如，

lindt，godiva，它们的巧克力条会有cocoa含量不同的分类标识。

但是像hershey（好时）dove (德芙） 这样的低端的产品，

它们的巧克力只有分普通的牛奶巧克力，白巧克力，黑巧克力，

而好时黑巧克力可可含量只有45%，另外还添加了许多非天然糖分来增加口感。

一二线品牌的黑巧克力和牛奶巧克力差别不大，反而是脂肪含量更高。

白巧克力其实就是纯可可脂（不含可可粉）＋牛奶＋糖制作的（最容易发胖）！

至于有朋友觉得黑巧克力里面有很多抗氧化成分等等对身体好，

别找借口了行不，

你吃葡萄籽也可以啊！

你吃很多没热量的东西都可以达到同样抗氧化的效果。

所以普通品牌的黑巧克力有可能比牛奶巧克力更容易让人发胖！

减肥的孩子还是别碰了吧！